Trypsin Inhibitor/CRISP8 胰蛋白酶

胰蛋白酶抑制剂 trypsin inhibitor

胰蛋白酶抑制剂 trypsin inhibitor 由生物产生，为与胰蛋白酶结合具有抑制该酶作用的物质。最初在胰脏中发现，但多数发现于血浆、豆科植物的种子、鸟类的卵等。认为动物的胰蛋白酶抑制剂的作用是调节胰蛋白酶的活性，但植物中的这种物质，其存在的意义还不清楚。它和胰蛋白酶形成 1∶ 1复合体，覆盖着活性部位起抑制作用。一般其结合力相当强，特异性也高，但有的对胰糜蛋白酶等其它蛋白酶也起抑制作用。上述列举的是低分子蛋白质，但最近从放线菌中发现一种新类型的物质，称为白肽

大豆胰蛋白酶抑制剂

问：大豆胰蛋白酶抑制剂sigma有type-1和type-2两种，请问他们是怎么分类的，和kunitz,bowman-birk有什么关系？他们对胰蛋白酶，凝乳蛋白酶和弹性蛋白酶抑制的特异性如何？答：根据蛋白酶抑制剂所作用于蛋白酶的类型，大致可以将其分为四大类：丝氨酸蛋白酶抑制剂、半胱氨酸蛋白酶抑制剂、天冬酰胺蛋白酶抑制剂和金属蛋白酶抑制剂。丝氨酸蛋白酶抑制剂是研究较多的一大类，其中就包括您提到的Kunitz和Bowman-birk这两个比较重要的抑制剂家族。一般来说Kunitz型抑制剂分子

Cell  Isolation  Techniques

inhibitor is ineffective. McKeehan and Ham report markedly improved viability and multiplication potential to single cells in low serum medium when harvesting with crystalline trypsin at reduced temperatures, i.e., at 4°C. Cell