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- 2025年07月10日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
见标签
- 保质期：
2年
- 英文名：
Vitamin A acetate
- 库存：
大量
- 供应商：
齐一生物
- CAS号：
127-47-9
- 规格：
25克
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文献和实验指作为动物脂溶性成长因子的维生素，缺乏这种维生素，会引起夜盲症、角膜干燥症（ xerophth- almia）、角膜软化症（ keratomalacia）以及阻碍幼小动物的生长等。也称维生素 A醇、维生素 A、抗干眼醇（ axerophtol）等，但统一为视黄醇（ reti－ hol）。有四种异构体，天然存在的主要维生素 A，有侧链双键都是反式型（最大紫外吸收为 325毫微米）和新维生素 A型（最大紫外吸收在 328毫微米）。易受空气氧化，可被氧迅速分解，对热不稳定，遇
多存在于淡水鱼中，与维生素 A具有同样的 质和作用，用氯化锑显色最大吸收为 693毫微米。其构造式是在维生素 A1的β -芷香酮（ ionone）上多一个双键的 3-脱氢视黄醇（ 3-dehydroretinol）。维生素 A2 醛（视黄醛 2 ）存在于视觉物质视紫质（ porphyropsin）中。图中侧链的双健全为反式。
CH2 ICOOH，亦称一碘醋酸。熔点 82— 83℃。具有按下列方式与带有 SH基的物质结合的性质。 因此以 -SH为活性基的酶，例如醇脱氢酶、琥珀酸脱氢酶、 3-磷酸甘油醛脱氢酶和象 CoA那样的作用与－ SH有关系的物质，可被碘乙酸特异地且不可逆地抑制。因此这一化合物对于发酵、糖酵解、肌肉收缩等也显示强抑制作用。
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