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- BB-23618
- 2025年07月08日
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参见产品说明书
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一年
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大量
- 供应商：
贝博生物
- 规格：
2×500ml
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文献和实验，50克苯甲酸钠或25克山梨酸钾。糖水经煮沸后加入半干梅胚进行浸渍，在浸渍透糖过程中，每隔1－2日研把糖液煮沸浓缩，到最后糖液浓度达到60%再浸渍几日便可结束。 （3）陈皮酱加工： 把晒干过的柑果皮进行浸水脱去苦味，要经多次浸水直到脱去苦味为止，进行打浆，用打浆机打成浆状，然后加入白糖，50公斤陈皮浆用40－50公斤白糖，并加入100克柠檬酸，50克苯甲酸钠，经煮沸浓缩而成陈皮酱，或者不经浓缩只需与白糖混合加热后在烤房内烤成半干状态便可备用。 （4）裹酱：经过透糖后的梅胚已具有甜酸风味和半干
原料配方 瓜浆150千克 白砂糖30千克 柠檬酸400克 苯甲酸钠100克或尼泊金乙酯10克 工艺流程 原料→清洗→表皮灭菌→去表皮→切分挖瓤→破碎→配料→浓缩→成品→包装 制作方法 1.原料要求：选择完全成熟的原料，其含糖量高，香味浓。对原料还应要求无虫蛀，无病变，不腐烂。购进原料，不宜久存。 2.清洗：清洗除去表面泥沙和其它异杂物。水要保持清洁，不混浊。 3.灭菌：原料浸入0.1％高锰酸钾溶液15分钟以上。
织进行脱脂。 4.脱钙要彻底，脱水应充分，在脱水过程中，要注意不使其过度硬化。 脱钙剂 优质脱钙剂的标准是： （a） 完全脱钙。 （b） 不损伤组织细胞或纤维。 （c） 不妨碍以后的染色技术。 （d） 适当的脱钙速度。 一、强酸脱钙剂 1.含甲酸脱钙液 Gooding和Stewart氏液（甲酸－福尔马林液） 配方：甲酸 5－25ml
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