Lactoferrin 天然人奶乳铁蛋白（2 mg）

PCR 抑制物的来源与一般作用机制

样本想要成功转化成为 PCR 的结果，前期需要注意的步骤有很多，包括：样本的采集、运送、保存以及核酸提取，每一个步骤都需要小心翼翼，中间的过程可谓是困难重重。样本在转化成 PCR 结果的过程中，究竟是哪些因素导致转化过程如此艰难呢？下面由小编带着大家一起去扒一扒样本中影响 PCR 检测的抑制物。 图 1. 核酸处理与检测流程图 一、PCR 抑制物的来源 PCR 抑制物的来源包括内源性与外源性两种 1. 内源性 天然存在标本中的组成成分。如：免疫球蛋白、蛋白酶、血红蛋白及其代谢

食品添加剂（未归类）

• 19. 乙酸钠 • 20. 羟基硬脂精 • 21. 乳铁蛋白 • 22. 白油 • 23. 辣椒油树脂 • 24. 冰结构蛋白 • 25. 碳酸氢钠 [显示部分] [显示全部] 1. 高锰酸钾（00.001） 编辑本段 回目录 1.1 概述     高锰酸钾又名过锰酸钾，为深紫色颗粒状或针

奶粉中亚硝酸盐检测方案

继恒天然曝出乳品原料肉毒杆菌污染之后，又一家新西兰乳品企业产品出问题。新西兰当地时间 8 月 19 日，中国国家质检总局、新西兰初级产业部（MPI）以及新西兰乳品企业 Westland 均公布，Westland公司生产的 390 公斤乳铁蛋白检测出硝酸盐含量超标，问题产品全部出口中国。 食物中的亚硝酸盐主要指亚硝酸钠。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。有文献称其半致死量为 22 mg/kg。根据《GB 2762-2012 食品