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L-谷氨酸钾盐说明书

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  • CS-0003-2642
  • 2025年07月13日
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      PotassiumL-glutamate

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      上海莼试

    • CAS号

      6382-01-0

    公司氨基酸类、酶类、维生素类、缓冲剂类、色素类、植物激素及核酸类、碳水化合物类、抗生素类生化试剂现以特价出售L-谷氨酸钾盐欢迎来电咨询。
    产品名称:L-谷氨酸钾盐
    英文名:PotassiumL-glutamate
    别名:L-谷氨酸钾盐单水合物
    CAS号:6382-01-0
    分子式:C5H8NO4K•H2O
    分子量:203.23
    储存条件: RT
    L-谷氨酸钾盐具有全、新、优、品、好五大特点:
    全:公司提供上万种产品,涵盖了生物试剂,elisa试剂盒,标准品,培养基,原装耗材,抗体、培养基、ATCC细胞等,基本上各种科研所需产品在我司都能找到。
    新:产品更新速度较快,基本上每周都有新产品出现。
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    好:我公司具有优质的技术团队,产品一旦售出,实验过程中遇到困难可提供在线技术咨询。使您使用产品时没有任何的后顾之忧。
    服务承诺:工作时间内提供免费的技术咨询和指导 。我公司的销售工程师经过专业培训的,将为您提供满意的产品和真诚的服务。
    Anti-Pdk4/FITC 荧光素标记丙酸脱氢酶激酶4抗体IgG
    Anti-Pdx1/FITC 荧光素标记胰十二指肠同源异型盒基因抗体IgG
    Anti-PEA3/FITC 荧光素标记多瘤促活化因子抗体IgG
    Anti-PEA15/FITC 荧光素标记星形胶质细胞PEA15抗体IgG
    Anti-Phospho-PEA15 (Ser104)/FITC 荧光素标记磷酸化星形胶质细胞PEA15抗体IgG
    Anti-Phospho-PEA15 (Ser116) /FITC 荧光素标记磷酸化星形胶质细胞PEA15抗体IgG
    Anti-PEDF /FITC 荧光素标记色素上皮源性因子抗体IgG
    Anti-pEGFR(pTyr1068)/FITC 荧光素标记抗磷酸化表皮生长因子受体抗体IgG
    Anti-PEG3/FITC 荧光素标记PEG3蛋白抗体IgG
    Anti-PEG10 /FITC 荧光素标记肝癌高表达基因抗体IgG
    Anti-PENK/Enkephalin A/FITC 荧光素标记脑啡肽抗体IgG
    Anti-Peptide YY/PYY/FITC 荧光素标记酪酪肽抗体IgG
    Anti-PEPT1/FITC 荧光素标记肠道肽转运蛋白1/小肽转运蛋白1抗体IgG
    Anti-PEPT2 /FITC 荧光素标记肠道肽转运蛋白2/小肽转运蛋白2抗体IgG
    Anti-PERK/FITC 荧光素标记蛋白激酶R样内质网激酶抗体IgG
    Anti-Phospho-PERK (Thr980)/FITC 荧光素标记磷酸化蛋白激酶样内质网激酶抗体IgG
    Anti-peripherin/FITC 荧光素标记外周蛋白抗体IgG
    Anti-HSP-27/HRP 辣根标记热休克蛋白27抗体IgG
    Anti-P-fscn1/FITC 荧光素标记磷酸化纤维束蛋白同源物1/肌动蛋白集束蛋白/圆线虫紫癜 抗体IgG
    Anti-PG-C/FITC 荧光素标记胃蛋白酶原C抗体IgG
    Anti-PGC-1 Alpha/FITC 荧光素标记体增殖物激活受体γ辅激活子1α抗体IgG
    Anti-PGE2/FITC 荧光素标记前列腺素E2抗体IgG
    Anti-PGRN /FITC 荧光素标记颗粒蛋白前体抗体IgG
    Anti-PH-4/FITC 荧光素标记脯氨酸水解酶4抗体IgG
    Anti-PHB/FITC 荧光素标记抑制素/肿瘤抑制因子抗体IgG
    Anti-PHD3 /FITC 荧光素标记脯氨酸羟化酶抗体IgG
    Anti-phospho-FAK(pTyr577)/FITC 荧光素标记抗磷酸化粘着斑激酶抗体IgG
    Anti-phospho-JNK1/2(pThr183/pTyr185)/FITC 荧光素标记抗磷酸化氨基末端激酶1/2抗体IgG
    Anti-phospho GAP-43(pSer41)/FITC 荧光素标记抗磷酸化神经生长相关蛋白43抗体IgG
    Anti-phospho-FAK(pSer732)/FITC 荧光素标记抗磷酸化粘着斑激酶抗体IgG
    Anti-Phospho-FAK (Tyr861) /FITC 荧光素标记兔抗人、大、小鼠磷酸化粘着斑激酶抗体IgG
    Anti-Phospho-FAK (Tyr576/577) /FITC 荧光素标记兔抗人、大、小鼠磷酸化粘着斑激酶抗体IgG
    Anti-Phospho-L-谷氨酸钾盐

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    • 食品添加剂

      是指为补充、增强、改进食品中的原有口味或滋味的物质。有的称为鲜味剂或品味剂。 我国目前允许使用的增味剂有谷氨酸钠、-鸟苷酸二钠和5’-肌苷酸二钠5’-呈味核甘酸二钠、琥珀酸二钠和L-丙氨酸。 谷氨酸钠为含有一分子结晶水的L-谷氨酸一钠。易溶于水,在150℃时失去结晶水,210℃时发生吡咯烷酮化,生成焦谷氨酸,270℃左右时则分解。对光稳定,在碱性条件下加热发生消旋作用,呈味力降低。在PH为5以下的酸性条件下加热时易可发生吡咯烷酮化,变成焦谷氨酸,呈味力降低

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