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- 2025年07月14日
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详询说明书
- 英文名：
l-tert-leucine methyl ester hydrochloride
- 库存：
10
- 供应商：
上海古朵生物科技有限公司
- 规格：
100g、500g、10kg、100kg
应用领域： 仅供科研使用，不得用于医学诊断。使用前仔细阅读本说明书。
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| CAS：63038-27-7 中文名称：L-叔亮甲酯盐英文名称：l-tert-leucine methyl ester hydrochloride规格：100g、500g、10kg、100kg货号：GD-AJSS110 |
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文献和实验B1032 Ampicilin,Na (氨苄青霉素钠盐) 1g/5g 40/150 Amresco分装 B1033 AMV Reverse Transcriptase(逆转录酶) 300u/1000u 680/1750 Promega原装 B1034★
酶的作用下，还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在酸性条件下会生成亚硝酸。在常温下，也可分解产生亚硝基（NO），此时生成的亚硝基会很快的与肌红蛋白反应生成，稳定的、鲜艳的、亮红色的亚硝化肌红蛋白。故使肉可保持稳定的鲜艳。②抑菌作用：亚硝酸盐在肉制品中，对抑制微生物的增殖有一定的作用。 2．发色剂的应用 亚硝酸盐是添加剂中急性毒性较强的物质之一，是一种剧毒药，可使正常的血红蛋白变成高铁血红蛋白，失去携带氧的能力，导致组织缺氧。其次亚硝酸盐为亚硝基化合物的前体物，其致癌性引起了国际
lac operon|乳糖操纵子 laccase|漆酶 lacmus|石蕊 lactalbumin|乳白蛋白，乳清蛋白 lactam|内酰胺 lactamase|内酰胺酶 lactase|乳糖酶 lactate|乳酸；乳酸盐、酯、根 lactenin|乳抑菌素 lacticifer|[植物]乳汁器
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