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- CBIO-JL2010
- 2026年01月01日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
1000
- 供应商：
北京赛百奥科技有限公司
- 现货状态：
有
- 保修期：
一年
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型 号
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参 数 |
价格(元)
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XK97-A
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计数器、探笔、计数池组成；培养皿尺寸： Φ 90mm，Φ 50，不含上光源及放大镜 |
896.00
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XK97-B
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光学放大；透射反射照明；计数范围：1－999；电源：16W；培养皿尺寸：Φ90mm，Φ50 |
1886.00
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XK97-C
CBIO-JL2010
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出口产品，自动语音报读出计数结果 。 光学放大5X，10X，透射反射照明，计数范围：1－999，电源：16W 培养皿尺寸：Φ90mm ,Φ50。 |
2240.00
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文献和实验，将营养琼脂平板置于采样点，打开皿盖，于空气中暴露5 min，盖上皿盖，翻转平板,经37℃、24 h培养后，计数每块平板上生长的菌落数，求出全部采样点的平均菌落数。根据奥梅梁斯基公式计算空气细菌总数。细菌总数(cfu/m3)= 50 000N/AT，式中：A=平板面积(cm2)；T=平板暴露时间(min)；N=平均菌落数(cfu/平皿)。 4. 评价标准 依据我国《室内空气质量标准》,室内空气菌落总数≤2 500 cfu/cm3 为合格，超过以上结果为不合格。 5. 统计分析 数据
菌落特征比较： 细菌：湿润，粘稠，易挑起 放线菌：干燥，多皱，难挑起，菌落较小，多有色素 酵母菌：湿润，粘稠，易挑起，表面光华，比细菌的菌落大而厚 霉菌：菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状， 无固定大小，多有光泽，不易挑起 细菌：一般形成较小的圆形菌落，颜色有白色、黄色等，表面光滑或不光滑 放线菌：菌落背面有同心圆形纹路
标准平板培养计数法虽是国家制定的菌落总数测定方法，在一定程度上能反映食品的卫生质量，但是对一些食品却不能做出准确的评价，这是因为细菌的适应生长的温度有高温、中温和低温之分，所需的pH值和营养条件也不尽相同，并且和培养时间也有关系。例如，引起新鲜鱼类、贝类食品的新鲜度降低以至于腐败变质，起主要作用的细菌类群是低温细菌，为了调查这类食品新鲜度的状况，就必须采取低温培养72h。又如，冰冻鲜鱼、贝类作为食品原料，也常以测定嗜冷细菌的多少，来有效地反映出它们的新鲜度；再如，罐装食品，就必须以测定嗜
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