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- 上海经科
- 中国
- JK0158
- 2025年07月15日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
避光 常温
- 保质期：
2年
- 英文名：
(+)-Catechin Hydrate;
- 库存：
大量库存
- 供应商：
上海经科化学科技有限公司
- CAS号：
225937-10-0
- 规格：
20mg/支
产品中文名称： (+)-儿茶素
英文名： (+)-Catechin hydrate
英文别名： (+)-3,3',4',5,7-FLAVANPENTOL HYDRATE
CAS登录号： 225937-10-0
分子式： C15H14O7
分子量： 308.28
外观： 灰白色至黄色粉末
规格： 20mg/支
纯度： ≥ 98%
用途： 用于含量测定/鉴定/药理实验等。
提取来源： 茶叶中提出的有效成分。
溶解性： 溶于热水、甲醇、乙醇、丙同及冰促酸。微溶于冷水和乙迷。
熔点： 146-148 ℃旋光度： +0.780°（MeOH，c0.0054），+4.9°(c0.296 MeOH-H2O，1:20)
贮存条件： 4℃冷藏、密封、避光
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文献和实验棕色小玻璃瓶，标准包装10mg,20mg,50mg,100mg,或根据客户要求提供相应包装
多羟基黄烷-3-酚之总称，但有时则特指（ ）儿茶素。广泛分布于植物界，在Acacia catechu、gambir树皮中与单宁共同大量存在。单宁的作用很弱，但通过加热和酸等处理容易重合形成单宁。2，3位由于含不整齐的碳原子而具有非对应异构体。
茶树采摘下来的嫩芽，俗称茶菁，经不同的制茶方法制作成各类茶。比较科学的茶叶分类是根据发酵程度分为四大类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。实用上，消费者常根据茶菁的原料、特征和外观颜色，进一步把茶叶分为绿、黄、白、青、红、黑茶等六大类。 茶业改良场前场长吴振铎先生根据茶叶中儿茶素类的总含量，订定各类茶发酵程度的标准。假设绿茶的儿茶素类含量是 100％，则包种茶的含量约只有 87.3％，换言之，有 12.7％ 的儿茶素类在制茶过程中因氧化而转变，因此其发酵程度是 12
喝红茶也有益健康！最新研究表明，一天 2~3 杯红茶，死亡风险降低 13%
Medicine 总的来说，相对于不喝茶的人, 报告每天喝 2 杯或更多的参与者的死亡风险降低了 9%～13%。无论参与者是否在茶中添加牛奶或糖, 他们喜欢的茶温或与咖啡因代谢相关的遗传变异如何，都观察到这些关联。 研究人员表示，从生物学角度来看，许多机制将喝茶与健康益处联系起来。茶叶中富含茶多酚和类黄酮，即儿茶素及其氧化产物。茶中的多种生物活性化合物具有降低氧化应激和炎症的潜力。 也有研究表明，较高的饮茶量（红茶和绿茶）与更有利的心脏代谢生物标志物水平相关，包括较低的低密度脂蛋白胆固醇、载脂蛋白 B 和空腹
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