
L-天冬氨酸
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- 景耀
- 56-84-8
- 2025年07月08日
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- 技术资料
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元/kg
产品名称:L-天冬氨酸
英文名称:L-Aspartic acid
性 状:白色结晶体或结晶粉末,有酸味,微溶洞于水,不溶于乙醇。
CAS NO:56-84-8
分 子 式:C4H7NO4
分 子 量:133.1
含 量: ≥98.5%
月供量:50吨
包装规格:25公斤纸板桶
储 存:密封干燥处存放
质量标准:AJI92/USP31
用 途:1. 在医药方面,制成氨基酸输液。 2. 在食品工业方面,是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;也是甜味素(阿斯巴甜)- 天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。 3. 在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料。亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
英文名称:L-Aspartic acid
性 状:白色结晶体或结晶粉末,有酸味,微溶洞于水,不溶于乙醇。
CAS NO:56-84-8
分 子 式:C4H7NO4
分 子 量:133.1
含 量: ≥98.5%
月供量:50吨
包装规格:25公斤纸板桶
储 存:密封干燥处存放
质量标准:AJI92/USP31
用 途:1. 在医药方面,制成氨基酸输液。 2. 在食品工业方面,是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;也是甜味素(阿斯巴甜)- 天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。 3. 在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料。亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
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文献和实验相关实验
天冬氨酸解氨酶 aspartate ammonialyase
亦称天冬氨酸酶( aspartase)。为可使 L-天冬氨酸脱氨而形成延胡索酸的可逆反应的一种酶。 EC4. 3. 1. 1,广泛存在于细菌和酵母中,在高等植物(例如豆类的种芽、叶等)也含有少量,但在高等动物中尚未发现。 L-天冬氨酸仅与延胡索酸具有特异的反应,而 D-天冬氨酸和其他氨基酸方面并不发生作用。可分为不受甲苯阻抑的天冬氨酸Ⅰ和可受甲苯阻抑的天冬氨酸Ⅱ(大肠杆菌等)两种类型。最适宜的 pH为 7.0— 7.5。认为其与来自无机态氮的氨基酸的合成有关。
脱氨基酶的一种。为可逆地催化 L-天冬氨酸脱氨基生成延胡索酸反应的裂解酶。 EC 4. 3. 1. 1。广泛存在于细菌、酵母中,高等植物(例如豆类的芽或叶等)中也含有低浓度的天冬氨酸酶,在高等动物中则无此酶。仅对 L-天冬氨酸和延胡索酸具特异性,不作用 D-天冬氨酸和其它氨基酸。此酶有两种类型,即不为甲苯所抑制的天冬氨酸酶Ⅰ和可抑制的天冬氨酸酶Ⅱ(大肠杆菌等)。最适 pH=7— 7.5。认为此酶与从无机氮合成氨基酸有关。
亦称氨甲酰天冬氨酸,由氨甲酰磷酸和 L-天冬氨酸生成,为乳清酸的前体物质,核酸的嘧啶碱基的前体物质。
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