棕榈酸， 57-10-3，P5585-25G

应用
棕榈酸已被用于：
作为胎盘绒毛组织培养物的培养基补充剂[1]
作为激素小球的组分，用于小鼠卵巢植入[2]
用于诱导人单核细胞THP-1的免疫相关GTP酶M（IRGM）的表达[3]

生化/生理作用
棕榈酸是一种直链16碳脂肪酸。 富含棕榈酸以及月桂酸和肉豆蔻酸的饮食，与血清中低密度脂蛋白胆固醇水平升高有关。 棕榈酸是脂肪生成过程产生的第一种脂肪酸。 它是乙酰辅酶A羧化酶（ACC）的负调节因子，与脂肪酸诱导的胰岛素抵抗有关。
棕榈酸（PA）是膜磷脂（PL）和脂肪三酰基甘油（TAG）的成分。[4]棕榈酸水平升高促进动脉粥样硬化、2型糖尿病、神经退行性疾病、肥胖和癌症的病理生理发展。[4][5]PA通过调节p38丝裂原活化蛋白激酶（MAPK）途径促进内皮细胞的凋亡，并有利于TNF-α的表达和活性氧的积累。[6]PA促进肝细胞中的白细胞介素8（IL-8）合成，导致肝炎。[7]PA通过与toll样受体4（TLR4）的相互作用，诱导心肌细胞的炎性损伤。