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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 英文名:
Panose
- 供应商:
上海汇谱仪器有限公司
- CAS号:
33401-87-5
| Cat. Number |
210093
|
| Chemical Name |
潘糖 Panose
|
| CAS Number |
33401-87-5
|
| Category |
Oligosaccharides
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| Mol. Formula |
C18H32O16
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| Mol. Weight |
504.44
|
| Qty 1 |
50mg
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| Qty 2 |
100mg
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| Appearance |
White crystalline powder
|
| Application Notes |
≥97% Biochemicals
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| Synonym |
O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucopyranose
|
| Storage condition |
RT
|
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文献和实验伊妹儿素 panmixis|随机交配 panning|淘选 panning technique|淘选技术[如通过亲和层析纯化细胞] panose|潘糖 panoxadiol|人参二醇 panoxatriol|人参三醇 pantetheine|泛酰巯基乙胺 pantothenate|泛酸;泛酸盐、酯、根 pantropic virus|泛嗜
L)生产的转移葡萄糖苷酶。主要作用是将糖液中已游离出的葡萄糖转移至另一个葡萄糖或麦芽糖分子的α-1,6位上,生成异麦芽糖或潘糖等具有分支结构的低聚糖类。转苷的pH值为5.5,反应温度55℃。 14.2 作用 酶制剂。 14.3 使用范围来自黑色曲霉的转移葡萄糖苷酶可用于低聚异麦芽糖生产工艺。 15. 乳糖酶 编辑本段 回目录 15.1 概述 分子量126000-850000,最适pH值:由大肠杆菌制得者为7.0-7.5;由酵母制得者为6.0-
1,2糖苷键结合),蔗糖 促进双歧杆菌增殖 潘糖 葡萄糖(α—1,6糖苷键结合),果糖 防龋齿 海藻糖 葡萄糖(α—1,1糖苷键结合),果糖 防龋齿,优质甜味 蔗糖低聚糖 葡萄糖(α—1,6糖苷键结合),蔗糖等 防龋齿,促进双歧杆菌增殖 牛乳低聚糖 半乳糖(β—1,4苷键结合),葡萄糖骨架 防龋齿,促进双歧杆菌增殖 壳质低聚糖 乙酰氨基葡萄糖(β—1,4苷键结合),蔗糖 抗肿瘤性 大豆低聚糖 关乳糖(α—1,6糖苷键结合),蔗糖
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