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- 2025年07月04日
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- 详细信息
- 技术资料
- 英文名：
Maltulose Monohydrate
- 供应商：
上海汇谱仪器有限公司
- CAS号：
17606-72-3
| Chemical Name |
麦芽酮糖 Maltulose Monohydrate
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| CAS Number |
17606-72-3
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| Mol. Formula |
C12H22O11·H2O
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| Mol. Weight |
342.30
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| Qty 1 |
100mg
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| Qty 2 |
500mg
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| Appearance |
白色或类白色的结晶粉末
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| Application Notes |
>98.0%(GC)
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| Synonym |
麦芽酮糖一水合物，4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose Monohydrate
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| Melting Pt. |
113°C
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| Solubility |
in Water almost transparency
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| Storage condition |
RT
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| Stability |
Protect from light
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| References |
[α]20D(旋光度) 51.5° (C=1,H2O) |
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