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- 2025年07月12日
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0 C
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500 U
- 供应商：
西宝生物
- 英文名：
YEAST LYTIC ENZYME
- 规格：
BIOCHEMICALS
From Arthrobacter luteus
Lyophilized powder
Activity:
100,000 units/g
Unit Definition:
One unit will produce a
D
A
800
of 0.001 per minute at pH 7.5 and 25
<144>
C, using a suspension of brewers yeast as a substrate in a 3 ml reaction mixture. This enzyme catalyzes the lysis of yeast cells and hydrolyzes glucose polymers with
b
-1,3-linkages (e.g., glucan). It is also useful for preparing yeast spheroplasts.
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