D-苯基丙氨酸

类苯基丙烷 phenylpropanoid

苯环连有三个直链碳的苯基丙烷骨架（C6 — C— C— C）所构成的天然有机化合物之总称。多数是以植物代谢产物而被发现的。在高等植物体内，主要是靠由苯丙氨酸解氨酶形成的桂皮酸合成其衍生物，进而再合成香豆素类等各种类苯基丙烷，木聚糖是苯基丙烷骨架的二聚体，木质素是由许多木聚糖不规则地聚合成的高分子化合物。类苯基丙烷也作为缩酚酸类（ depside，如绿原酸等）和配糖体广泛分布于植物组织中。  

抗坏血酸 ascorbic acid

可逆的氧化，成为脱氢抗坏血酸，分别成为电子供体或电子受体，所以，据推测在生物体内作为氢的载体起着生物学的氧化还原作用。有的报道指出，抗坏血酸对氨基酸，特别是酪氨酸、苯丙氨酸的代谢和胶原的合成是不可少的，对于色氨酸的吲哚核的开裂，酪氨酸、苯丙氨酸的苯核的开裂也是必要的，另外在需要 Fe2 的酶系统中、在还原 Fe3 时也需要维生素 C。维生素 C的缺乏症出现在人、猿、天竺鼠，但鼠、狗、兔等能在体内充分合成，其合成途径在鼠内证明是通过 D-葡萄糖经 D-葡糖醛酸、 L-古洛糖酸进行的。成人一天

泛酸pantothenic acid

维生素B 2复合物之一。是 R.J.Williams 等（ 1933 ）从某种生物活素（ bios ）中分离出来的。亦称抗鸡糙皮病维生素、细菌增殖因子、滤液因子（ filtrate factor ）。为α，γ - 二羟基 - β，β＇ - ，二甲基丁酰 - β - 丙氨酸。对酸、碱均不稳定。水解时，肽键被切断，而变成羟酸和β - 丙氨酸。 D 型有效。其定量法主要是利用微生物法 [ 干酪乳杆菌（ Lactobacilluscasei ）、阿拉伯聚糖乳杆菌（ L.arabinosus