- ￥784 - 1320
- 合肥博美
- 合肥
- BM6237
- 2025年11月11日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
2～8℃
- 保质期：
三年
- 英文名：
Mutarotase (Aldose 1-epimerase)
- 库存：
1000
- 供应商：
合肥博美
- CAS号：
9031-76-9
- 规格：
200U/1KU
| 规格： | 200U | 产品价格： | ￥784.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 1KU | 产品价格： | ￥1320.0 |
Mutarotase (Aldose 1-epimerase)
变旋酶
说明：From pig kidney ,Specific acitity>50U/mg, Store：2～8℃
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文献和实验相关实验
化氢（H2O2），再加入过氧化物酶和色原性氧受体（如联大茴香胺，4-氨基安替比林偶联酚），生成有色化合物，比色定量。 （2）评价：GOD高特异性催化β-D-葡萄糖。而葡萄糖α和β构型各占36%和64%。要使葡萄糖完全反应，必须使α-葡萄糖变旋为β-构型。某些商品试剂中含有变旋酶，可加速变旋过程。也可延长孵育时间，通过自发性变旋来转化。过氧化物酶的特异性远低于GOD。尿酸、维生素C、胆红素、血红蛋白，四环素和谷胱甘肽等可抑制呈色反应（通过与H2O2竞争色素原受体），用Somogyi过滤
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