- ￥106
- 环凯
- 广东
- 027100
- 2026年01月15日
企业认证
相关产品推荐更多 >
万千商家帮你免费找货
0 人在求购买到急需产品
- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
三年
- 英文名：
Bromcresol Purple Dextrose Broth
- 库存：
1000
- 供应商：
广东环凯微生物科技有限公司
- 保存条件：
室温，阴凉干燥处
- 规格：
250g
027100 溴甲酚紫葡萄糖肉汤
(Bromcresol Purple Dextrose Broth)
用 途：
溴甲酚紫葡萄糖肉汤用于培养细菌和鉴别细菌发酵葡萄糖试验，还用于低酸性罐头食品商业无菌检验(GB/T4789.26-2003)。
原 理：
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖为可发酵的糖类;氯化钠维持均衡的渗透压;溴甲酚紫为pH指示剂。
【溴甲酚紫葡萄糖肉汤配方(每升)】：蛋白胨10g
牛肉膏粉3g
葡萄糖 10g
氯化钠 5g
溴甲酚紫 0.04g
最终pH7.0±0.2
【溴甲酚紫葡萄糖肉汤使用方法】：
称取本品28g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装于带有小倒管的试管中，121℃灭菌10min。
将样罐(或留样)用灭菌的适当工具移出约1mL(克)内容物接种培养，接种量约为培养基的十分之一。
将溴甲酚紫葡萄糖肉汤管放入培养箱中36±1℃培养96—120h;要求在55℃培养的，在接种前应在55℃水浴中预热至该温度，接种后立即放入55℃温箱培养24—72h。
观察结果。将接种的培养基管放入规定温度的培养箱进行培养后，每d观察培养生长情况。
对在36±1℃培养有菌生长的溴甲酚紫肉汤管，观察产气情况，并涂片染色镜检。如果是含杆菌的混合培养物或球菌、酵母菌或霉菌的纯培养物，不再往下检验;如仅有芽孢杆菌则判为嗜温性需氧芽孢杆菌;如仅有杆菌无芽孢则为嗜温性需氧杆菌，如需进一步证实是否是芽孢杆菌，可转接于锰盐营养琼脂平板在36±1℃培养后再作判定。
对在55℃培养有菌生长的溴甲酚紫肉汤管，观察产酸产气情况，并涂片染色镜检。如有芽孢杆菌，则判为嗜热性需氧芽孢杆菌;若仅有杆菌而无芽孢则判为嗜热性需氧杆菌。如需进一步证实是否芽孢杆菌，可转接于锰盐营养琼脂平板，在55℃培养后再作判定。
【溴甲酚紫葡萄糖肉汤质量控制】：
下列菌株接种后于36±1℃培养72h，结果如下：
菌 名 菌 号 生长状况 培养特征
黑曲霉 ATCC16404 良好 有菌丝生长
白色念珠菌 ATCC10231 良好 肉汤混浊
大肠埃希氏菌 ATCC25922 良好 培养基变黄并产气
金黄色葡萄球菌 ATCC6538 良好 培养基变黄
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：250g
参考文献:
GB/T 4789.26-2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物检验 罐头食品商业无菌的检验
风险提示：丁香通仅作为第三方平台，为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全，合理判断，谨慎选购商品，商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品，请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
文献和实验一、3%酸性酒精溶液 浓盐酸3 ml 95%酒精97 ml 二、中性红指示剂 中性红0.04 g 95%乙醇28 ml 蒸馏水72 ml 中性红pH6.8-8，颜色由红变黄，常用浓度为0.04%。 三、淀粉水解试验用碘液（卢戈氏碘液） 碘片1 g 碘化钾2 g 蒸馏水300 ml 先将碘化钾溶解在少量水中，再将碘片溶解在碘化钾溶液中，待碘全溶后，加足水分即成。 四、溴甲酚紫指示剂 溴甲酚紫0.04 g 0.01
min。放置高层斜面备用。54 葡萄糖半固体发酵管成分:蛋白胨 1g牛肉膏 0.3g氯化钠 0.5g1。6%溴甲酚紫酒精溶液 0.1mL葡萄糖 1g琼脂 0.3g蒸馏水 100mLpH7.4制法:将蛋白胨，牛肉膏和氯化钠加入于水中，校正pH后加入琼脂加热溶解，再加入指示剂和葡萄糖，分装小试管，灭菌121℃ 15 min。 55 5%乳糖发酵管成分:蛋白胨 0.2g氯化钠 0.5g乳糖 5g2%溴麝香草酚蓝水溶液 1.2mL蒸馏水 100mLpH7.4制法:除乳糖以外的各成分:溶解于50mL蒸馏
各种细菌的鉴别，因而每次试验，常需同时接种多管。一般常用的指示剂为酚红、溴甲酚紫，溴百里蓝和An-drade指示剂。 2、淀粉水解试验 某些细菌可以产生分解淀粉的酶，把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后，遇碘不再变蓝色。 试验方法：以18~24h的纯培养物，涂布接种于淀粉琼脂斜面或平板（一个平板可分区接种，试验数种培养物）或直接移种于淀粉肉汤中，于36±1°C培养24~48h,或于20°培养5天。然后将碘试剂直接滴浸于培养表面，若为液体培养物，则加数滴碘试剂于试管中。立即检视结果，阳性
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
