改良卵磷脂肉汤

　　027012 改良卵磷脂肉汤

　　(Modified Letheen Broth)

　　用 途：

　　改良卵磷脂肉汤用于化妆品微生物检测中样品稀释和增菌。(FDA BAM Chapter 23，ISO 21149：2006，ISO 22718：2006，ISO 22717：2006，ISO 18416：2007)。

　　原 理：

　　蛋白胨、胰蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子;氯化钠可维持均衡的渗透压;卵磷脂，偏重亚硫酸钠和吐温80能中和防腐剂，并能起到在乳浊液中分散物质的功能。

　　【改良卵磷脂肉汤配方(每升)】：

　　蛋白胨 20g

　　胰蛋白胨5g

　　牛肉膏粉5g

　　酵母膏粉2g

　　氯化钠 5g

　　卵磷脂 0.7g

　　吐温805g

　　偏重亚硫酸钠0.1g

　　最终pH7.2±0.2

　　【改良卵磷脂肉汤使用方法】：

　　1、 称取本品42.8g，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，121℃高压灭菌15min。

　　2、 液体样品：将1ml样品稀释至9ml/管MLB肉汤中;

　　固体，粉末和膏状和油状产品：称取1克样品至20×150mm含有1ml无菌吐温80的螺口试管，混合均匀后加8ml MLB肉汤。

　　3、 置32.5±2.5℃培养20h或厌氧条件下32.5±2.5℃培养2～3天。

　　4、 观察结果。

　　【改良卵磷脂肉汤质量控制】：

　　下列菌株接种后于32.5±2.5℃培养24h，结果如下：

　　菌株 菌号 接种量 生长

　　金黄色葡萄球菌 ATCC6538 10～100 良好混浊

　　大肠埃希氏菌 ATCC25922 10～100 良好混浊

　　铜绿假单胞菌 ATCC27853 10～100 良好混浊

　　贮 存：旋紧瓶盖， 2～8℃避光贮存。贮存期三年。

　　规 格：250g