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- 上海信裕
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- 2025年12月04日
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| 别名: | D-纤维二糖 ;D-纤维二糖,4-O-β-D-吡喃(型)葡萄糖基-D-葡萄糖，D-(+)-纤维二糖 |
| CAS号: | 528-50-7 |
| 分子式: | C12H22O11 |
| 分子量: | 342.30 |
| EINECS编号: | 208-436-5 |
| MDL号: | MFCD00136034 |
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| 介绍: | 溶于水。微溶于乙醇。几乎不溶于。不溶于丙酮。 |
| 熔点: | 239℃ |
| 特定比重: | 1.76 |
| 比旋光度: | 34 ° (C=8, H2O) |
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文献和实验解，但是稀酸或纤维素酶可使纤维素生成 D-葡萄糖、纤维二糖和寡糖。在醋酸菌中有从 UDP葡萄糖引子（ primer）转移糖苷合成纤维素的酶（ cellulose synthase（ UDPformingEC2． 4． 1． 12）。在高等植物中已得到具有同样活性的颗粒性酶的标准样品。此酶通常是利用 GDP葡萄糖（ cellulose synthase（ GDP forming） EC2． 4． 1． 29），在由 UDP葡萄糖转移的情况下，发生β－ 1， 3键的混合。微纤维的形成场所和控制纤维素排列的机制
网络 第一节 二糖 二糖是由两分子单糖脱水而成的化合物，也可以看成是苷，不过是苷元部分是另外一分子的单糖。常见的二糖有蔗糖、麦芽糖、纤维二糖和乳糖，它们的分子式都是C12H22O11。 二糖的物理性质类似于单糖。易溶于水，多数具有甜味。 一、二糖的结构和性质 二糖既然是苷，则形成苷键
亦称β -葡糖苷酶。是能将以各种烷基、芳香基、糖苷基为配质的β -D-葡糖苷进行水解的酶之总称。 EC． 3． 2． 1． 21。该酶广泛分布于微生物、高等植物和动物的肝脏和肾脏、小肠粘膜及蜗牛的消化液中。对配质的特异性，因酶的来源不同而异。例如杏和黑曲霉（ Aspergillus niger）的酶，除作用芳香基和烷基 -β -葡糖苷外，也作用纤维二糖和龙胆二糖。
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