
厂家供应 番茄红素
- ¥280 - 850
- 石家庄健禾
- 石家庄
- 2838145960
- 2025年07月10日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 英文名:
lycopene from tomato
- 库存:
1000
- 供应商:
石家庄健禾生物
- 批准文号:
548462189
- 曾用名:
番茄提取物
- 产品用途:
保健品原料
- 保质期:
24个月
- 执行标准:
283565885
- 规格:
1-98%
番茄红素是类胡萝卜素的一种,由于最早从番茄中分离制得,故称“番茄红素”。番茄红素的抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,是维生素E的100倍,1913年发现这种物质和的不同,将其首次命名为lycopene,使用至今。
在类胡萝卜素中,番茄红素具有最强的活性。番茄红素清除的功效远胜于其它类胡萝卜素和,其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍,是迄今为止自然界中被发现的最强之一。
番茄红素对酸不稳定,对碱则比较稳定,故番茄红素作为色素使用时并不适合于酸性饮料。由此可见,影响番茄红素稳定性的因素有氧、光、金属离子pH等,故番茄红素的提取、贮存、加工及分析都应该在对环境因素进行控制的条件下进行。
外 观】deep red beadlets
【性 状】特殊气味
【溶 解 性】冷水可溶
【检测方法】HPLC
【C A S】502-65-8
【化学成分】番茄红素1%-98%
粉末:1%、2%、3%、5%、6%、10%、20%,98%目精细红色粉末
颗粒:包埋60目深红色微囊微粒(Beadlets)
状:色拉油、大豆油等做溶质,铝罐包装。1kg/罐;5kg/罐;10kg/罐。
常规为25公斤一桶,1公斤/袋,真空自封袋密封,外套铝箔袋。
葡萄籽提取物 松树皮提取物 虾青素 番茄红素 大豆异黄酮 二氢杨梅素 胡萝卜素 白藜芦醇 绿茶提取物
作为国内优秀的植物提取物供应商,健禾生物积累了大量的生产和销售经验,依托便利的地理和交通优势,为广大客户供应多种植提产品。原料来源于河北、新疆、山东等资源丰富地区,产品多重把关并定期进行第三方质量检测,保证产品稳定可靠,质量优秀!
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文献和实验C 40 H 56 。是类胡罗卜素碳氢化合物的一种,亦称ψ,ψ - 胡罗卜素。是胡罗卜素的异构体。吸收峰在 548 、 507.5 、 477 纳米(在二硫化碳中)。番茄红素是构成番茄( Lycopersicum esculentum )和其他许多果实的红色素的成分,一般在叶中见不到。在番茄果实处于绿色的时期,类胡罗卜素较少,而叶绿素较多,随着果实的成熟叶绿素的急剧减少,而类胡罗卜素(主要是番茄红素、β - 胡罗卜素,也有少量其他有机化合物)则显著增加。普通的番茄红素中的双键全是稳定
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