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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
4-6摄氏度
- 保质期:
1年以上
- 库存:
大量
- 英文名:
Pectin Identification Assay Kit
- 供应商:
爱尔兰Megazyme公司
- 规格:
100孔
b半乳糖苷酶(hei曲霉)
β-半乳糖苷酶(β-Galactosidase)是广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中的一种水解酶,能够催化β-半乳糖苷键水解,还具有转半乳糖苷的作用。β-半乳糖苷酶不仅可为植物的快速生长释放储存的能量,还可以在多糖代谢、细胞壁组分代谢过程中催化多糖、糖蛋白以及半乳糖脂末端半乳糖残基的水解,释放自由的半乳糖。
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文献和实验曲霉属黄曲霉产生的菌类毒素。 1960年英国在数月内约死掉十万只火鸡,经过研究证实,是由繁殖在花生粗粉饲料中的黄曲霉产生的毒素所致。用紫外线照射黄曲霉毒素,可发出青和绿的四种相类似的荧光物质,为了区别,分别称为 B1 、 B2 、 G1 、 G2 ,并明确了它们的化学结构。它也是引起肝脏病变的致癌物质。由于考虑到黄曲霉是日本酿造品中广泛使用的米曲霉的野生种,因而以曲霉属为中心,对该毒素的生产性进行了广泛的调查,虽有类似的物质,但经过对动物的实验,未能确定其毒性。此外,最初被鉴定
应用超高压液相-质谱联用技术同时测定花生及其制品中的六种黄曲霉毒素
在各种真菌毒素中,黄曲霉毒素是最为常见的一类毒素,主要分为B1、B2、G1、G2、M1、M2。在晒干、储存、加工原料花生的过程中,都会引入黄曲霉毒素[1]。毒理学研究表明,黄曲霉毒素能够造成动物精神癫痫而导致死亡[2],甚至有证据表明,由黄曲霉毒素污染的空气中的灰尘颗粒也有可能导致肺癌的产生[3]。鉴于各种黄曲霉毒素的易引入和比较强烈的毒性,欧盟等相应的机构已经对黄曲霉毒素的含量水平做了严格的规定:在干果中B1不得超过2ug/kg,黄曲霉毒素的总量不得超过4ug/kg(B1+B
菌种活化:干粉标准菌株 标准贮备菌株 工作菌株; 1.1 金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌标准菌株: 挑取部分干粉溶解于0.9% 无菌氯化钠溶液中,划线接种于营养琼脂平板上,36℃±1℃ 培养18-24 小时。并观察菌落形态。 a. 金黄色葡萄球菌:菌落凸起,圆形,不透明; b. 大肠埃希氏菌:菌落稍凸,圆形,湿润,乳白色; c. 铜绿假单胞菌:菌落扁平,圆形,边缘不整齐,光滑湿润,可产生蓝绿或黄绿色素; d. 枯草芽孢杆菌: 表面粗糙不透明










