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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期:
1年以上
- 供应商:
爱尔兰Megazyme公司
- 库存:
大量
- 保存条件:
4-6摄氏度
- 英文名:
Phytic Acid/Total Phosphorus
- 规格:
100孔
产品信息----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
产品名称:Beta葡聚糖(酵母;碱溶性的) 品牌:Megazyme
货号:P-BGYST 英文名:Phytic Acid/Total Phosphorus
供应商:北京中检葆泰生物技术有限公司 产地:爱尔兰
保质期:一年 保存条件:冷藏
产品简介--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Beta葡聚糖(酵母;碱溶性的)Beta 葡聚糖是一种复杂的多糖,以多种连接方式连接在一起,包括beta 1 3葡聚糖、beta 1 4葡聚糖和beta 1 6葡聚糖。
目前β-葡聚糖中研究和应用最多的是 非淀粉类水溶性膳食纤维 即燕麦β-葡聚糖,其主要存在于燕麦籽粒的糊粉层和亚糊粉层的细胞壁,属于高分子无分支线性黏多糖,是一种相对分子质量较小的短链葡聚糖(分子量5300~257200)。 燕麦β-葡聚糖的主要生理功能有 降血糖 (β-葡聚糖是一种高黏度多糖,可增加上消化道内容物的黏度,在胃肠道中形成黏液,延长胃的排空时间,降低淀粉的消化率,促进胰岛素分泌,从而降低血糖)、 降血脂 (通过在小肠中形成黏性物质来限制小肠对膳食中胆固醇的吸收以及对胆汁的重吸收从而降低胆固醇)、 改善肠道健康 (增加是双歧杆菌和乳酸杆菌的相对丰度)、 免疫调节 (能促进淋巴细胞增殖、增强巨噬细胞活性从而提高抗病力)等。
产品性能-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
特异性:麦芽β-葡聚糖酶和纤维素酶都可以水解Azo-大麦葡聚糖,但是由于麦芽中纤维素酶的水平非常低,因此该试剂盒能够特异性检测样品中的混联β-葡聚糖酶。
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文献和实验孟续,李言,钱海峰,等. 燕麦β-葡聚糖的提取制备及纯化研究进展[J]. 食品与发酵工业, 2021, 47(21): 268-274.
MENG Xu,LI Yan,QIAN Haifeng,et al. Research progress on extraction, preparation and purification of oat β-glucan[J]. Food and Fermentation Industries, 2021, 47(21): 268-274.










