醋酸胰泌素

胰泌素-促胰酶素联合试验

胰泌素-促胰酶素联合试验 【参考范围】见临床意义。 【影响因素】1.不同的研究采用不同剂量的胰泌素（0.25～1.OU/kg）和促胰酶素（1U/kg）组合。 2.本试验的敏感度为74%～90%，结果受被研究者疾病的严重性、医学教|育网搜集整理对照组的情况和刺激剂的剂量、用法等因素的影响。 【临床意义】1.用于观察胰腺的外分泌功能。 2.慢性胰腺炎患者的重碳酸盐几乎在90mmol/L以下，胰源性吸收不良患者的重碳酸盐几乎在80mmol/L以下

醋酸菌

即醋酸细菌，包括醋酸杆菌属和醋酸单胞菌属。需氧呼吸，在有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸。醋酸菌多为小杆状，有的近椭圆形，单个，或成链状排列，革兰氏染色阴性，不产生芽胞。其中有的种类细胞具周生鞭毛，如纹膜醋酸菌和胶膜醋酸菌，它们都可形成长链，并在液面上生长形成较厚的菌膜。另一些种类的醋酸菌，仅具端生的鞭毛，如黑色醋酸杆菌等。醋酸细菌分布广泛，在果园的土壤中、葡萄或其他浆果或酸败食物表面，以及未灭菌的醋、果酒、啤酒、黄酒中都有生长。醋酸细菌可用来制醋。  

醋酸 acetic acid

　　CH3 COOH，具有刺激性的液体状酸。经醋酸发酵得到食醋。在化学上，是通过乙醇的氧化，或从乙炔经由乙醛而合成。由活化酶的作用成为乙酰辅酶 A而被代谢。