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2-Acetyl-1-pyrroline-13C2 85%

(10% w/w in DCM)
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  • TRC-A187652
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      2-Acetyl-1-pyrroline-13C2 85% (10% w/w in DCM)

    • 库存：

      1

    • 供应商：

      甄准生物

    • CAS号：

      1246819-73-7

    • 保存条件：

      -86˚C Freezer

    • 规格：

      1mg / 10mg

    1) Cat. No.: TRC-A187652; 2) Chemical Name: 2-Acetyl-1-pyrroline-13C2 85% (10% w/w in DCM); 3) CAS No.: 1246819-73-7; 4) Mol. Formula: C413C2H9NO; 5) Mol. Weight: 113.13; 6) Packing Size: 1mg / 10mg; 7) Appearence: Orange Liquid; 8) Application Notes: Labelled 2-acetyl-1-pyrroline. It is isolated from rice and identified as the compound responsible for the flavor and aroma of scented rice after cooking.; 9) Synonym: 1-(3,4-Dihydro-2H-pyrrol-5-yl)ethanone-13C2; 2-Acetyl-4,5-dihydro-3H-pyrrole-13C2; ; 10) Solubility: Cloroform, Ethyl Acetate; 11) Storage condition: -86˚C Freezer; 12) References: Buttery, R., et al.: J. Agric. Food Chem., 36, 1006 (1988), Costello, P., et al.: J. Agric. Food Chem., 50, 7079 (2002), Park, D., et al.: Food Chem., 99, 538 (2006),

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