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- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
999
- 英文名：
Potassium Pyrophosphate
- 保质期：
保存在常温(RT)。
- 供应商：
北京索莱宝科技有限公司
- 保存条件：
保存在常温(RT)。
- 规格：
500g/2.5kg/5kg
| 规格： | 500g | 产品价格： | ¥70.00 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 2.5kg | 产品价格： | ¥240.00 |
| 规格： | 5kg | 产品价格： | ¥460.00 |
| 英文名称 | Potassium Pyrophosphate |
| 中文名称 | 焦磷酸钾 |
| CAS | 7320-34-5 |
| 分子式 | K4O7P2 |
| 分子量 | 330.336522 |
| 储存条件 | 保存在常温(RT)。 |
| 运输条件 | 常温运输 |
| 规格 | 500g ; 5kg ; 2.5kg |
| 纯度 | 98.00% |
| 单位 | 瓶 |
Non-Targeted Metabolomics Analysis of γ–Aminobutyric Acid Enrichment in Germinated Maize Induced by Pulsed Light
Author：
Liangchen Zhang, Xiaojing Liu, Liwei Xu, Mengxi Xie, Miao Yu
IF：
4.7000
Publish_to：
Foods
PMID：
39272441
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文献和实验相关实验
钾、焦磷酸钾、聚磷酸钾等溶液或其混合液。此时，可添加硝石、亚硝酸盐发色。盐类溶液的浓度为1～8%的水溶液，温度尽量保持在0～7℃左右，浸渍时间为1～5天。 5.将盐类溶液浸渍后的鱼肉填充到肠衣中，填充后可直接加热蒸煮；也可在10～50℃下放置2～10小时，以提高肉质的柔软性和弹性。 6.放置2～10小时后蒸煮，在85～90℃下至少加热60分钟。 7.蒸煮后放入熏制室，在熏烟温度为40～50℃的条件下熏制1～4小时，也可先熏制后蒸煮。 实例1 将金枪鱼肉切成边长
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
焦磷酸钾
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