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- TargetMol
- T19383
- 2026年07月07日
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- 文献和实验
- 技术资料
- CAS号：
3371-50-4
- 规格：
1mg/5mg/10mg/25mg/50mg/100mg
| 规格： | 1mg | 产品价格： | ￥170.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 5mg | 产品价格： | ￥351.0 |
| 规格： | 10mg | 产品价格： | ￥463.0 |
| 规格： | 25mg | 产品价格： | ￥785.0 |
| 规格： | 50mg | 产品价格： | ￥1216.0 |
| 规格： | 100mg | 产品价格： | ￥1824.0 |
Product Introduction
Bioactivity
| 名称 | Isomaltotriose |
| 描述 | Isomaltotriose is a natural dextran hydrolysis product suitable for biochemical experiments and drug synthesis research. |
| 存储条件 | Powder: -20°C for 3 years | In solvent: -80°C for 1 year Shipping with blue ice/Shipping at ambient temperature. |
| 溶解度 | H2O : 100 mg/mL (198.24 mM), Sonication is recommended. |
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| 相关库 | Bioactive Compounds Library Max | Human Metabolite Library |
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文献和实验）和标样添加定性，外标法和内标法定量。（2）有机酸以保留时间、标样添加和各有机酸紫外吸收光谱来定性，外标法定量。二、结果与讨论2.1可发酵糖测定方法（1）方法的线性关系和最小检测限 配制一定浓度的果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖，进样体积1 μl～100 μl，进样量C微克（μg）与峰面积（A）之间建立回归方程：以上各种糖的线性范围、回归方程及相关系数r分别为：果糖5～100 μg，C=0.6631+7.642×10－6A，r=0.9999；葡萄糖50～100 μg，C=2.8024＋6.601×
酶既作用于直链淀粉，亦作用于支链淀粉，无差别地随机切断糖链内部的α-1，4-链。因此，其特征是引起底物溶液粘度的急剧下降和碘反应的消失，最终产物在分解直链淀粉时以葡萄糖为主，此外，还有少量麦芽三糖及麦芽糖，其中真菌a-淀粉酶水解淀粉的终产物主要以麦芽糖为主且不含大分子极限糊精，在烘焙业和麦芽糖制造业具有广泛的应用。另一方面在分解支链淀粉时，除麦芽糖、葡萄糖、麦芽三糖外，还生成分支部分具有α-1，6-键的α-极限糊精(又称α-糊精)。一般分解限度以葡萄糖为准是35-50%，但在细菌 的淀粉酶中
以麦芽糖为主，此外，还有麦芽三糖及少量葡萄糖。另一方面在分解支链淀粉时，除麦芽糖、葡萄糖外，还生成分支部分具有α-1，6-键的α-极限糊精。一般分解限度以葡萄糖为准是35-50％，但在细菌的淀粉酶中，亦有呈现高达70％分解限度的（最终游离出葡萄糖）；（2）β-淀粉酶与α-淀粉酶的不同点在于从非还原性末端逐次以麦芽糖为单位切断α－1，4-葡聚糖链。主要见于高等植物中（大麦、小麦、甘薯、大豆等），但也有报告在细菌、牛乳、霉菌中存在。对于象直链淀粉那样没有分支的底物能完全分解得到麦芽糖和少量的葡萄
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