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- 2026年05月23日
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平台资源号 | 1551C0003000000556 |
菌株保藏编号 | CCTCC CF 2008559 |
中文名称 | 葡枝根霉 |
属名 | Rhizopus |
种名或亚种名 | stolonifer |
收藏时间 | 1993-12-03 |
原始编号 | 931443 |
原产国 | 中国 |
资源归类编码 | 15151319109 |
模式菌株 | 非模式菌株 |
主要用途 | 分类；研究；教学 |
特征特性 | 孢子梗有假根处的匍匐菌丝生出,分支生，褐色，顶端膨大成中轴基，孢子囊先呈白色,后变为青黑色，球形，表面平滑，子囊孢子无色,子囊梗弯曲,囊轴面平滑，菌落呈白色绒毛状,气生菌丝发达。 |
具体用途 | 储粮微生物 |
生物安全等级 | 四类 |
致病对象 | 无 |
分离基物 | 大米 |
采集地区 | 四川成都 |
培养基编号 | 0015 |
培养温度 | 28℃ |
机构名称 | 中国典型培养物保藏中心 |
机构名称缩写 | CCTCC |
隶属单位名称 | 武汉大学 |
资源保藏类型 | 培养物 |
保存方法 | 真空冷冻干燥法 |
实物状态 | 有实物 |
提供形式 | 斜面培养物 |
学名 | Rhizopus stolonifer |
分离时间 | 0000-00-00 |
分类地位 | Mucoromycota; Mucoromycotina; Mucoromycetes; Mucorales; Mucorineae; Rhizopodaceae |
18S rRNA基因序列： | |
文献信息： | 核心元信息 |
英文名称 | Rhizopus stolonifer |
学科分类 | 生物学 |
主题分类 | 教学实验 |
服务机构名称 | 中国典型培养物保藏中心 |
描述 | 四川大学生命科学学院；真空冷冻干燥法；储粮微生物；孢子梗有假根处的匍匐菌丝生出,分支生，褐色，顶端膨大成中轴基，孢子囊先呈白色,后变为青黑色，球形，表面平滑，子囊孢子无色,子囊梗弯曲,囊轴面平滑，菌落呈白色绒毛状,气生菌丝发达。 |
关键词 | 非模式菌株；四类；Rhizopus stolonifer；储粮微生物 |
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文献和实验菌丝匍匐生长，并生出假根固着在基质上，由假根向上生长孢囊梗，顶端形成孢子囊，菌丝白色，孢子囊黑色或浅褐色。常见种有匍枝根霉（R.stolonifer，即黑根霉）、米根霉（R.oryzae），为我国酿造业常见菌种，淀粉酶活性较强，米根霉能分解蛋白质，用于大豆制品的加工，匍枝根霉产生果胶酶，常引起水果、蔬菜腐烂。
根霉的菌丝无隔膜、有分枝和假根，营养菌丝体上产生匍匐枝，匍匐枝的节间形成特有的假根，从假根处向上丛生直立、不分枝的孢囊梗，顶端膨大形成圆形的孢子囊，囊内产生孢囊孢子。医学教育|网搜集整理孢子囊内囊轴明显，球形或近球形，囊轴基部与梗相连处有囊托。根霉的孢子可以在固体培养基内保存，能长期保持生活力。 根霉
( 1）藻类和真菌产生配子的细胞或结构。其中，产生精子的称精子器或精子囊，产生卵子的称卵囊或藏卵器。（ 2）某些真菌有性生殖过程中，菌丝体上的一些不分化为配子、但能彼此融合形成接合孢子的多核细胞。如根霉有性生殖过程中，（ ）、（ -）菌丝体相遇时，各自形成一些膨大的短枝，在短枝顶端的细胞即配子囊。当（ ）、（ -）配子囊顶端接触时，端壁融解消失，细胞内容物（细胞质和多个细胞核）彼此融合，形成一个具有许多二倍体核的接合孢子。
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