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- 文献和实验
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现货
- 英文名:
Reducing Sugar Content Assay Kit (Fehling, Colorimetric Method)
- 供应商:
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
- 保存条件:
2-8°C储存,室温;低温运输
- 规格:
P1509420-50T
中文名:还原糖含量检测试剂盒(斐林, 比色法)
英文名:Reducing Sugar Content Assay Kit (Fehling, Colorimetric Method)
货号:P1509420
存储温度:2-8°C储存,室温
运输条件:低温运输
稳定性存储:各组分在相应的储存条件下保质期1年。
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文献和实验二价铜离子为一价铜离子,产生砖红色的氧化亚铜沉淀,其本身被氧化。具体反应如下:(2)氧化亚铜在酸性条件下,可将钼酸铵还原,还原型的钼酸铵再与砷酸氢二钠起作用,生成一种蓝色复合砷钼蓝,其颜色深浅在一定范围内与还原糖的含量(即被还原的Cu2O 量)成正比,用标准葡萄糖与砷钼酸作用,比色后做标准,就可测得样品还原糖含量。三、实验材料、主要仪器和试剂1.实验材料苹果、面粉等。2.主要仪器(1)分光光度计(2)水浴锅(3)具塞刻度试管:20mL×10(4)刻度吸管:1 mL×1.2 mL×4.5 mL×
相关专题 一、原理:还原糖可以将斐林试剂中德二价铜离子还原为一价铜。反应终点可由次甲基蓝指示,根据一定量德斐林试剂完全还原所需的还原糖量,可计算所加入样品中还原糖的含量。 二、试剂与材料 1、斐林试剂:甲液:称取69.3g硫酸铜(CuSO4 5H2O)用蒸馏水溶解,定容至1000ml。 乙液:称取346g酒石酸钾钠,100g氢氧化钠,用蒸馏水溶解,定容至1000ml。 2、1%次甲基
中用少量水湿润,然后用水洗入250ml容量瓶中,如显酸性,可用上法中和。将容量瓶置于80℃的恒温水浴中保温30min,其间摇动数次,以便将还原糖充分提取出来。对含蛋白质较多的样品,此间可加10%Pb(Ac)2,除去蛋白质,至不再产生白色絮状沉淀时,加饱和Na2SO4除去多余的铅离子。30min后取出冷却,定容至刻度,摇匀后过滤待测。3. 样品测定:吸取6ml待测液,加4ml斐林试剂,其它操作与标准曲线相同,在590nm波长下读取吸光度。以不含样品的空白管的吸光度减去样品管的吸光度,在标准曲线上查出糖含量
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