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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
储存温度:-20℃;
- 英文名:
1-Monolinolenin
- 库存:
常备现货
- 供应商:
广州市左克生物
- CAS号:
[1984-77-6]
- 规格:
25mg
平台数据有限,了解更多产品,请联系客服。
产品简介:
品牌:ZZSTANDARD
货号:ZL-024602
产品名称:1-甘油亚麻酸酯
产品规格:25mg
产品纯度:>98%
产品CAS号:[18465-99-1]
产品运输条件:储存温度:-20℃;
品牌介绍:
主要经营高端化学试剂、生物学试剂、分析标准品、对照品、标准物质等,应用覆盖药物分析领域、食品安全领域、聚合物研究领域、环境监测领域。 品牌形象:甄准®(代理、经销国外进口原装产品线)、zzstandard®(中药植物提取物产品线)、GlycoSci®(糖/碳水化合物产品线)、IsoReag®(稳定性同位素标记物产品线)。
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文献和实验亚油酸含量最高,占 50%。其次,油酸占 20%,棕榈酸 10%,亚麻酸接近 10%。因为不饱和脂肪酸中亚油酸和亚麻酸是哺乳动物自身不能合成的;亚油酸在体内代谢,合成磷脂与前列腺素,磷脂分为甘油磷脂和鞘氨醇磷脂两类,甘油磷脂广泛存在于生物膜中,是生物膜的骨架成分。所以,亚油酸是评判油脂品质的重要标准之一。但是亚麻酸也决定油脂的品质。由于亚麻酸在分子上含有三个不饱和键,易于氧化,使贮藏过程中豆油的颜色变为青绿色,豆味食味不佳。然而研究得知,在逆境胁迫下,亚麻酸对维持细胞膜稳定性上有应用价值。最后划重点
含磷的脂质,是生物膜的基本成分。磷脂的醇部分或者是甘油,或者是鞘氨醇,故可分成甘油磷脂和鞘磷脂两类,它们都是极性脂。极性脂由极性部分(叫做极性头)和非极性部分(叫做非极性尾)组成。 甘油的C(1)和C(2)羟基被脂肪酸酯化,C(3)羟基被磷酸酯化,磷酸又与一极性醇X—OH连接,这就构成甘油磷脂。分子的非极性尾含有两个脂肪酸的长烃链,甘油C(1)连结的常是含16或18个碳原子的饱和脂肪酸,其C(2)位则常被16~20个碳原子
(1)脂肪酸的种类 在天然脂肪中,脂肪酸的种类甚多。各种天然脂肪酸分子是由不同碳链(4~24C)所组成的直链脂肪酸。除个别例外,碳原子均为双数。此类脂肪酸有两种分类法:一种是根据碳原子数将脂肪酸分为短链(4-6C)、中链(8-12C)及长链(12C以上)脂肪酸。另一种是将脂肪酸分为饱和及不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸的一般分子式为CnH2nO2,而不饱和脂肪酸带有1、2、3个以至更多的双键,其一般分子式为CnH2n-2O2、CnH2n-4O2、CnH2n-6O2。其中有两个以上双键的亚油酸、亚麻
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