- ￥492
- 武汉天植
- CFN99137
- 2026年03月03日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 英文名：
(-)-Gallocatechin
- CAS号：
3371-27-5
- 规格：
20mg
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文献和实验多羟基黄烷-3-酚之总称，但有时则特指（ ）儿茶素。广泛分布于植物界，在Acacia catechu、gambir树皮中与单宁共同大量存在。单宁的作用很弱，但通过加热和酸等处理容易重合形成单宁。2，3位由于含不整齐的碳原子而具有非对应异构体。
（ flavane）骨架的复杂结构的单宁，称为缩合型单宁（ condensed tannin）。水解性单宁是由于水解而产生没食子酸和芥子酸（ eru－ cic acid）的化合物，这些酸是和糖以缩酚酸形式结合的。另一方面，缩合型单宁可通过酸而聚合，生成所谓栎鞣红的（ phlobaphene）红色无定形沉淀。并认为没食子酸是由莽草酸（ shikimic acid）代谢途径的中间物生成的。另外，儿茶酸类等的缩合型单宁是由莽草酸代谢途径和醋酸 -丙二酸代谢途径的复合途径生成的。虽然对于单宁在植物体内的生理功能还不清
mg SAC2008 表没食子儿茶素 没食子酸酯 含量测定 989-51-5 20mg SAC2009 黄芪甲苷 含量测定 84687-43-4 20mg SAC2010 玉米素 含量测定 13114-27
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