硫黄菊素

类胡萝卜素 carotenoid

非皂化脂质。是广泛地分布于动植物中的黄、橙、红或紫色的一组色素。构成发色原因的共轭二重键具有长链聚烯烃结构。通常是几种混在一起生成。具有C40 的萜结构的较多，不含氮。已知天然类胡萝卜素约有 300种，其中不含氧的碳化氢类有胡萝卜素、菌脂素等；含氧的非常多，有醇、酮、醚、醛、环氧化物、羰酸和酯等。它们之中大量存在的有岩藻黄质（ fucoxanthin）、叶黄素（ lutein）、堇菜黄质（ violaxanthin）、新黄质（ neoxanthin）等，均属于胡萝卜醇。类胡萝卜素多数

菊花采收

一般于霜降至立冬采收。以花心散开2/3时为采收适期。采收菊花要选择晴天，采收后要及时加工，防止腐烂、变色。各产区都有传统的加工方法。毫菊的加工方法如下：在花盛开齐放，花瓣普遍洁白时，连茎秆割下，扎成小捆，倒挂于通风干燥处晾干，不能曝晒，否则香气差。晾至八成干时，即可将花摘下，置熏房内用硫黄熏白，熏后再薄摊晒1天即干燥。然后装箱。贡菊的加工方法是：置烘房内烘焙干燥，以无烟的木炭作燃料，烘房温度控制在40～50℃之间，将菊花摊于竹帘上，当花色烘至象牙白时，即可从烘房内取出，再置通风干燥处阴

除虫菊（Pyrethrum cinerariifolium）

　　菊科匹菊属的 1种。原产欧洲，中国南北部分省区有栽培。是多年生草本杀虫植物，高 15～ 80厘米，全株银灰色，被绒毛，叶羽状分裂。头状花序，边缘花为舌状花，雌性，花冠白色，中央管状花黄色。头状花序含有除虫菊素甲、乙（ PyrethrinⅠ、Ⅱ）及灰菊素甲、乙（ cinerinⅠ、Ⅱ），除虫菊素甲的杀虫能力最强， 10倍于除虫菊素乙。除虫菊素的杀虫作用主要是通过麻痹昆虫的神经而导致死亡。除虫菊素对鸟类及哺乳动物无害。一般用于驱杀蚊虫，是蚊香的原料。有粉剂、煤油浸剂及乳化