RIDA®QUICK Gliadin (ready to s

用途
RIDA®QUICK Gliadin (ready to swab) (麦醇溶蛋白检测试纸条（即用式擦拭型）)是一种基于R5抗体的免疫层析法检测试纸条，通过直接擦拭表面，实现快速、简便地定性检测麸质！确保对表面和原位清洗水中的麸质进行安全、快速且简单的定性分析。

试剂盒规格 RIDA®QUICK Gliadin（即用式擦拭型）仅包含进行表面擦拭和原位清洗水检测所需的材料。若需检测食品样品，则需使用 RIDA®QUICK Gliadin（产品货号 R7003）或 RIDA®QUICK Gliadin（独立包装）（产品货号 R7004）。

该检测试纸条已获得以下国际证书/批准：
美国公职分析化学家协会研究学会：性能测试方法认证编号 101702（适用于表面擦拭和清洗水）
美国公职分析化学家协会官方分析方法（适用于使用乙醇或专利提取液提取的玉米基食品基质）
美国谷物化学家协会国际批准方法 38-60.01

优势
市面上唯一使用R5抗体的定性免疫层析试纸条。
试纸条可直接用于表面擦拭（无需额外拭子）。
通过使用RIDA®SMART APP Allergen（可在Google Play商店获取）轻松记录，并提供云端解决方案。
我们提供三种不同的试剂盒包装规格，均包含相同的检测试纸条：
RIDA®QUICK Gliadin（产品货号 R7003） – 25条试纸条（装于可重复密封管中）、25个塑料滴管、30个样品瓶、1个缓冲液瓶。
RIDA®QUICK Gliadin（独立包装）（产品货号 R7004） – 25条独立包装试纸条、30个样品瓶、1个缓冲液瓶。
RIDA®QUICK Gliadin（即用式擦拭型）（产品货号 R7005） – 25条独立包装试纸条、25个预装缓冲液的样品瓶。

概述
由于麸质对食品的质地、保湿性和风味等有积极作用，其在食品中的应用极为普遍。然而，乳糜泻等麸质不耐受疾病需要终身无麸质饮食以避免临床症状。根据食品法典委员会标准，专为麸质不耐受人群设计的特殊膳食用食品中，麸质含量最高可含20毫克/千克，乳糜泻患者可耐受。麸质含量低于20毫克/千克的食品可标注为“无麸质”。
许多国家的国内立法已采纳20毫克/千克的阈值。小麦、黑麦和大麦的麸质是醇溶蛋白和谷蛋白的混合物。小麦的醇溶蛋白称为麦醇溶蛋白。小麦麸质中醇溶蛋白的含量定义为50%。

食品法典委员会官方推荐的麸质测定第一类方法是酶联免疫吸附试验，该方法将R5抗体与一种特殊的专利提取缓冲液结合使用。RIDASCREEN® Gliadin 酶联免疫吸附试验试剂盒满足此要求。RIDA®QUICK Gliadin 检测试纸条同样使用R5抗体，并与官方方法R5酶联免疫吸附试验 RIDASCREEN® Gliadin 具有良好的相关性。仅R-Biopharm公司被授权在免疫层析试纸条中使用R5抗体。

RIDA®QUICK Gliadin (ready to swab) (麦醇溶蛋白检测试纸条（即用式擦拭型）)代理：柏莱源（天津）生物科技有限公司

我司代理品牌及优势品牌包含但不限于：sigma、Thermo Fisher、Goldbio、Qiagen、Abcam、ATCC、ECACC、Polysciences、艾本德、天根、Takara、B&D、BIOFLUX、biolegend、R-Biopharm等。

柏莱源（天津）生物科技有限公司主要从事分子生物学、细胞生物学及免疫学实验相关试剂及耗材的销售，包括核酸提取、PCR产品、血清、细胞培养耗材等产品。