- ￥150
- 瑞楚
- 国产
- T1096A
- 2025年10月28日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
常温，避光，干燥
- 英文名：
Bismuth Sulfite Agar Medium
- 库存：
10
- 规格：
250g/瓶
用途 用于沙门氏菌选择性分离
培养基成分（g/L）
Peptone（蛋白胨） 10.0g
Beef Extract（牛肉浸粉） 5.0g
Dextrose（葡萄糖） 5.0g
Ferrous Sulfate（硫酸亚铁） 0.3g
Disodium Hydrogen Phosphate （磷酸氢二钠） 4.0g
Ammonium Sismuth Citrate （柠檬酸铋铵） 2.0g
Brilliant Green （煌绿） 0.025g
Sodium Sulfite（亚硫酸钠） 6.0g
Agar（琼脂） 18.0g
pH7.5±0.2（25℃）
用 法
称取本品50.3克，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中 ，冷却至50℃，倾入灭菌平皿。不要过分加热，无需高压灭菌。 质量控制和典型特征 沙门氏菌在37℃培养24-48小时后，棕褐色或灰色至黑色，有时有金属光泽，周围培养基呈棕色或黑色，有些菌株呈灰绿色，周围培养基不变或微变暗。
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文献和实验成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 5g 葡萄糖 5g 硫酸亚铁 0.3g 磷酸氢二钠 4g 煌绿 0.025g 柠檬酸铋铵 2g 亚硫酸钠 6g 琼脂 18～20g 蒸馏水 1000mL pH7.5 制法 1 将前面5种成分溶解于300mL蒸馏水中。 2 将柠檬酸铋铵和亚硫酸钠另用50mL蒸馏
1 主题内容与适用范围本文规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本文适用于航空食品的检验。2 设备和材料吸管（1ml、10ml）、恒温培养箱（36±1℃、42℃）、冰箱、均质器、振荡器、平皿、稀释瓶、天平、显微镜、接种棒等3 培养基和试剂缓冲蛋白胨水（BP）、氯化镁孔雀绿增菌液、四硫酸钠煌绿（TTB）增菌液、亚硒酸盐胱氨酸（SC）增菌液、亚硫酸铋琼脂（BS）、DHL琼脂、HE琼脂、WS琼脂、SS琼脂、三糖铁琼脂、蛋白胨水、靛基质试剂、尿素琼脂（pH7.2）、氰化钾（KCN）培养基、氨基酸脱羧酶试验
。3 亚硫酸铋琼脂(BS)成分:蛋白胨 10g牛肉膏 5g葡萄糖 5g硫酸亚铁 0.3g磷酸氢二钠 4g煌绿 0.025g柠檬酸铋铵 2g亚硫酸钠 6g琼脂 18～20g蒸馏水 1000mLpH7.5制法:1 将前面5种成分溶解于300mL蒸馏水中。2 将柠檬酸铋铵和亚硫酸钠另用50mL蒸馏水溶解。3 将琼脂于600mL蒸馏水中煮沸溶解，冷至80℃4 将以上三液合并，补充蒸馏水至1000mL，校正pH，加0.5%煌绿水溶液5mL，摇匀。冷至50～55℃，倾注平皿。注:此培养基不需高压灭菌。制备过程不宜过分
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