D-谷氨酸甲酯 盐酸盐，AB68028-250mg

xCELLigence系统实时检测神经毒性

消化后，机械分离神经元，并去除脑膜。将不同密度细胞接种于聚乙烯亚胺 （polyethylenimine，PEI） 预包被 96-孔 E-Plates 96 （Roche） 或标准 96-孔板（Greiner）中。培养基为神经细胞培养基 （Invitrogen） 添加有 5 mM HEPES、1.2 mM 谷氨酸、2% （v/v） B27 补充剂 （Invitrogen） 与庆大霉素（0.1 mg/ml）。培养 48 小时后，使用胞嘧啶-阿糖胞苷（cytosine-arabinofuranoside，CAF

喝完「无糖饮料」还想吃甜食？原来人们对糖的渴望，无法被甜味剂替代，答案都在肠道里！

Neuropod 细胞（图片来源：Borhóquez Lab, Duke University） 虽然感觉甜味取决于舌头，但研究表明十二指肠也可以将糖分与甜味剂区分开来。蔗糖是 D-葡萄糖和 D-果糖组成的二糖。与 D-果糖或甜味剂三氯蔗糖不同，D-葡萄糖在十二指肠腔时会产生强烈的偏好。事实上，先前接触过 D-葡萄糖的动物会在几分钟内识别出进入肠道的糖分。而当绕过小肠时，这种识别 D-葡萄糖的能力就会消失，这表明十二指肠上皮是「糖传感器」细胞所在的地方。但到目前为止，由于缺乏以时间和空间精度控制肠道感觉

多肽立体化学--螺旋多肽

的不同结构。 早年通过X射线衍射研究合成聚谷氨酸-γ-苄酯、聚谷氨酸-γ-甲酯以及聚-L-丙氨酸，证实了α-螺旋的存在。这些高聚物的X射线照片显示了一个很强的，具有1.5 Å间隔的子午（正切）反射，这恰好对应于α-螺旋中的残基平移。所谓残基平移是从任一残基向后一个残基延伸过程中，螺旋上升的高度。后来研究聚-L-丙氨酸及几种其他多肽的X射线衍射，确证了α-螺旋结构。一般地说，当观察到对应于5.4Å的层线和1.47-1.5Å的子午（正切）纹理时，就可以合理地假定α-螺旋的存在。 多肽最普遍的二级结构（α