β-胡萝卜素 β-Carotene

产品简介

β-胡萝卜素（C40H56）是类胡萝卜素之一，是一种橘黄色的脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。β-胡萝卜素是维生素A前体，它在植物中大量存在，令水果和蔬菜拥有了饱满的色彩。由于具有着色、抗氧化和营养增强等功能，β-胡萝卜素被广泛用于普通食品、医疗保健品以及生化研究。

别名：β-胡萝卜素；beta-胡萝卜素；β-叶红素；橙黄素；前维生素A；维生素A原

英文名称：β-Carotene

CAS：7235-40-7

分子式：C40H56

分子量：536.87

外观（性状）：橘黄色至红色粉末

纯度：98%

溶解性：不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱，溶于二流化碳、苯、三氯甲完，微溶于乙迷、石油迷、环己烷及植物油，几乎不溶于甲醇和乙醇

有效期

-20℃保存2年。

注意事项

1.本产品仅限于专业人员的科学研究用，不得用于临床诊断或治疗，不得用于食品或药品。

2.为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。