环（ L-脯氨酰-L-亮氨酰）

左旋茶氨酸 L-theanine

左旋茶氨酸 L-theanine 即谷酰基乙胺。是从茶叶中发现的（ Y． Saka-to， 1950）。与谷氨酸同样机制合成。  

大肠杆菌亮氨酰-tRNA合成酶E292对于氨基酰化活性的作用

实验试剂   L-Leucine，ATP，DTT，焦磷酸钠(tetrasodium pyrophosphate)和HA-Ultrogel购自美国Sigma公司。 [32 p]-焦磷酸钠购自美国杜邦公司。 L-[I4 C]-亮氨酸和DEAE-SepharoseTM Fast Flow购自英国Amersham公司。 限制性内切酶和T4DNA连接酶购自立陶宛MBI Ferments公司。 实验

氨基环丙烷羧酸 l-aminocyclopropane－l-carboxylic acid

　　缩写为 ACC。为含于梨及苹果果汁中的非蛋白性质的氨基酸，为环状氨基酸的一种。植物体由蛋氨酸合成的乙烯的直接前体，在酶的作用下由 S-腺苷酰蛋氨酸在活体内合成。许多植物组织都具有在氧的条件下使 ACC分解生成乙烯的活性。