1-去氧-1-碘-2,3:4,5-二-O-异丙叉基-β-D-
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- 文献和实验
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- 英文名：
1-Deoxy-1-iodo-2,3:4,5-di-O-isopropylidene-β-D-fructopyranose
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- CAS号：
38084-03-6
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文献和实验‐1) 4‐Chloro‐5‐iodo‐7H ‐pyrrolo[2,3‐d ]pyrimidine ( S.7 ; see Pudlo et al., ) 2‐Deoxy‐3,5‐di‐O ‐(p ‐toluoyl)‐α‐D‐erythro ‐pentofuranosyl chloride ( S.8 ; see Hoffer
贮藏多糖之一。主要见于菊科植物，例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根。是以胶体形态含于细胞的原生质中。与淀粉不同，它溶于温水，不呈碘反应。可被酸或菊粉酶（ inulase）水解主要生成 D-果糖。其结构推断是 D-呋喃果糖以β -1， 2-键与蔗糖的果糖脱水缩合的聚合度为 32— 34的多糖。在医药上用于对肾脏的肾小球过滤能力的试验 [清除率（ clearance） ]。
蔗糖酶 sucrase 将蔗糖水解成 D-果糖和 D-葡萄糖的β-D-果糖苷酶的一种，又称为转化酶（invertase）或蔗糖酶（saccharase） EC 3．2．1．26。除广泛分布于微生物、植物外，类似的活性也在动物的消化液中发现，从链孢霉提纯获得的酶除作用蔗糖外，还可作用具有β-呋喃果糖苷键的物质。例如棉子糖、水苏糖等的寡糖，尤其也能同样地作用具有作为糖苷配基的甲基等的烷基、苯基等丙烯基的配糖体。一般微生物的蔗糖酶也催化从蔗糖将β-果糖苷基转移到其他糖、醇、酚上的反应
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