蔗糖含量试剂盒(蒽酮比色法)，HYF5506W

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一、产品介绍：

蔗糖是光合作用的主要产物，广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。蔗糖由葡萄糖和糖脱水缩合形成，易溶于水较难溶于乙醇。

在酸性条件下，将蔗糖水解生成果糖和葡萄糖，采用蒽酮比色法，生成的产物在620nm下有特征吸收峰，进而计算出蔗糖的含量。

二、所需仪器和用品：

酶标仪、96孔板、水浴锅、移液器、研钵、常温离心机、乙醇、浓硫酸、蒸馏水。