凝乳酶—9042-08-4

酪蛋白 casein

一种含有微量糖的磷蛋白。是乳蛋白的主要成分。乳中酪蛋白含量（%）：人为 0.9，马为 1.3，牛为 2.5（约相当于牛乳总蛋白的 80%）。在等电点 pH4.6附近不溶于水，通常利用这种性质，使脱脂牛乳在弱酸下，生成的沉淀于中性附近溶于水，再使之在酸性条件下沉淀，如此反复操作来制造纯品。此标准样品（酸酪蛋白）在电泳上仍是不一致的，可分为α -酪蛋白、κ -酪蛋白和β -酪蛋白。各种酪蛋白具有容易聚合的性质，单体分子量为 2— 3万。每一种都含磷。此外还知有γ -酪蛋白。酪蛋白含有所有的氨

胃液 gastric juice

。另外脂肪及碱可抑制分泌。胃液的 99％是水，比重为 1.002— 1.006，是由消化酶及大约 0.5％的盐酸所组成，呈强酸性（ pH1.0— 1.5）。此外也含有少量的氯化钠、氯化钾、磷酸盐、粘液素等。 　　胃腺的主细胞分泌胃蛋白酶、凝乳酶以及脂酶，壁细胞分泌盐酸。其中胃蛋白酶开始分泌出来的是胃蛋白酶原，借盐酸作用而被活化，以蛋白酶的形式来起作用。脂酶的分泌量少，而且在酸性条件下作用力也弱。胃液的消化主要在幽门部进行。人的分泌量 1天为 2— 3升。在无脊椎动物，其称为胃的部分

【操作步骤】6.2 分文章作者，亲手教你如何轻松搞定生信文章

通过 Results 的小标题来看一下总体套路： 1、目标基因在胶质瘤中表达增高 2、目标基因高表达能提示胶质瘤患者预后不良 3、目标基因与多种生物过程密切相关 4、目标基因作用于炎症反应和免疫应答 5、目标基因与胶质瘤患者的免疫检查位点关系密切 通过这一系列小标题，发现文章套路了吗？ 总结而言，扩展到各种肿瘤的生信研究，大致思路就是：某基因的表达情况—生存预后分析—基因通路富集—富集结果验证—结合临床应用。 总体思路有了把握，那么具体如何执行呢？ Figure 1 首先，该文章通过「http