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文献和实验一、pH电极选型: 1、壳体材料的选择: pH电极外壳一般采用PC塑料(聚碳酸脂)外壳和玻璃外壳二种,PC外壳耐碰撞和冲击,但适用温度 2、液接界的选择: 液接界是沟通外参比溶液和被测溶液的连接部件,要求电势稳定及重现。一般液接界材料有纤维材质,陶瓷芯,玻璃磨口等介质,纤维材质一般用于塑壳电极中,其溶液渗出速度较快,不易堵塞;陶瓷芯耐腐蚀性好,液接界电势的稳定性及重现性均较好,可用于高温介质中,是应用最广泛的液接界材料;玻璃磨口接界与溶液接触面积及渗出速度均较大
一、实罐灭菌1、将冷凝水管路断开,拔下电极,打开罐盖,将培养基装入发酵罐及补料瓶,易产生泡沫的培养基尽量不要超过两升。2、连接管路:取样管路连接,补料管路连接;空气过滤器用硅胶管与罐盖空气管连接,并用弹簧夹夹紧;排气口与过滤器用硅胶管连接;安装温度电极、pH电极、溶氧电极,pH电极用们帽盖紧电极上端口,溶氧电极用铝铂纸包裹电极上端口,防止受潮。盖紧其它罐盖接口。3、提起玻璃罐体及补料瓶放入灭菌锅,盖好牛皮纸,盖好锅盖,确定发酵温度及时间。4、灭菌结束后,尽快将罐放回原位并尽快通入空气。二、发酵
1 Scope 范围: 本规程适用于DELTA320型PH计的操作 2 Procedures 步骤: 2.1 以旋转的方式把PH电极从保存液中拔出。 2.2 将PH电极用蒸馏水清洗后,将PH电极头浸入待测样品中(4cm)并搅拌30秒进行清洗。 2. 3 将PH电极和温度探棒浸入待测样品约(4CM),并使样品处于均匀搅拌状态,按READ鍵,启动测定
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