- ￥80
- Solarbio
- 北京
- S5451
- 2025年07月15日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
999
- 供应商：
北京索莱宝科技有限公司
- CAS号：
110-44-1
- 规格：
25g
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文献和实验相关实验
。在中性时加热则很少发生变化。 谷氨酸属于低毒物质。在一般用量条件下不存在毒性问题，而核甘酸系列的增味剂均广泛的存在于各种食品中。不需要特殊规定。 近年来，有开发了许多肉类提取物、酵母抽提物、水解动物蛋白和水解植物蛋白等。 七、防腐剂 是指能抑制食品中微生物的繁殖，防止食品腐败变质，延长食品保存期的物质。防腐剂一般分为酸型防腐剂、酯型防腐剂和生物防腐剂。 一、酸型防腐剂：常用的有苯甲酸、山梨酸和丙酸（及其盐类）。这类防腐
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Sorbic acid 山梨酸
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