- ￥508 - 3718
- Seebio
- 国产
- ACE0381B
- 2025年10月23日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
2-8度
- 保质期：
1年
- 英文名：
Pyranose Oxidase
- 供应商：
西宝生物400-021-8158
- 规格：
1KU/10KU
| 规格： | 1KU | 产品价格： | ￥508.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 10KU | 产品价格： | ￥3718.0 |
中文名：吡喃糖氧化酶（PROD）
英文名：Pyranose Oxidase
品牌：Seebio
级别：≥10U/mg protein
CAS：37250-80-9
|
吡喃糖氧化酶(P20)，是由共价结合的黄素腺嘌呤二核苷酸组成的同型四聚体蛋白质，主要存在于担子菌类木材腐朽菌中。
应用
吡喃糖氧化酶（来源于云芝）已用于D-葡萄糖(DG)的酶法氧化。它还可作为氧清除系统(OSS)组分以延长荧光团寿命。
生化/生理作用
吡喃糖氧化酶(P2O)催化吡喃醛糖C-2位氧化成为相应的2-酮醛糖。吡喃糖氧化酶的体内底物据认为是D-葡萄糖、D-半乳糖和D-木糖。 它们可分别被氧化成为2-酮基-D-葡萄糖（D-阿拉伯-己-2-酮糖，2-脱氢-D-葡萄糖）、2-酮基-D-半乳糖（D-来苏型-己-2-酮糖，2-脱水-D-半乳糖）和2-酮基-D-木糖（D-苏型-戊-2-酮糖，2-脱水-D-木糖）。吡喃糖氧化酶对L-山梨糖、D-葡萄糖酸-1,5-内酯和D-阿洛糖等糖类有显著活性。 当吡喃糖氧化酶催化吡喃醛糖的氧化时，电子转移到分子氧上，从而形成过氧化氢。
吡喃糖氧化酶(P2O)在临床化学中可用于测定1,5-脱水-d-葡萄糖醇标志物，用于糖尿病患者的血糖控制。
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文献和实验指 2分子 D-葡萄糖α -1， 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -（ 1→ 4） -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶（淀粉酶）作用于淀粉溶液生成的化合物，所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物，并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味，发酵性能也佳，所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖，因此动物
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