丁二酸钠

丁二酸钠

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  • 国产
  • ADJ1182A
  • 2025年07月11日
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    • 详细信息
    • 技术资料
    • 保存条件

      RT

    • 保质期

      2年

    • 英文名

      Sodium succinate

    • 供应商

      西宝生物400-021-8158

    • CAS号

      150-90-3

    • 规格

      100g

    中文名:丁二酸钠

    英文名:Sodium succinate

    品牌:Seebio

    CAS:150-90-3

    |琥珀酸二钠为白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。可用作增味剂,、缓冲剂。其主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。琥珀酸二钠在食品工业中用作酸度调节剂和增味剂。

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