胆盐，用于微生物学，阿拉丁

癫痫模型制备及应用分析 (内附视频)

，MES model) 和戊四唑癫痫模型 (Pentylenetetrazol model，PTZ model)。MES 模型是使用最多、研究最透彻的模型之一，常常用于模拟人类的强直阵挛癫痫大发作，并能用于抗强直 － 阵挛癫痫大发作的药物筛选。经典的抗癫痫药物苯妥英就是通过 MES 模型发现的。而皮下注射戊四唑 (PTZ) 癫痫模型能够模拟人类的肌阵挛癫痫全身发作，临床上使用的乙琥胺就是通过这个模型发现的。因为 MES 癫痫模型和 PTZ 癫痫模型制备方法简单，且有比较高的筛选抗癫痫化合物的效率

胆汁的分泌与排出

,胆汁的生成量和蛋白质的摄入量有关，高蛋白食物可生成较多的胆汁。 胆汁是一种较浓的具有苦味的有色液汁。人的胆汁（由肝直接分泌的胆汁）呈金黄色或橘棕色；而胆囊胆汁（在胆囊中贮存过的胆汁）则因浓缩而颜色变深。肝胆汁呈弱碱性（pH为7.4），胆囊胆汁则因碳酸氢盐在胆囊中被吸收而呈弱酸性（Ph6.8）。 胆汁的成分很复杂，除水分和钠、钾、钙、碳酸氢盐等无机成分外，其有机成分有胆盐、胆色素、脂肪酸、胆固醇、卵磷脂和粘蛋白等。胆汁中没有消化酶。 胆盐是肝细胞分泌的胆汁酸与甘氨酸或牛磺

沙门氏菌检验

1 主题内容与适用范围本文规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本文适用于航空食品的检验。2 设备和材料吸管（1ml、10ml）、恒温培养箱（36±1℃、42℃）、冰箱、均质器、振荡器、平皿、稀释瓶、天平、显微镜、接种棒等3 培养基和试剂缓冲蛋白胨水（BP）、氯化镁孔雀绿增菌液、四硫酸钠煌绿（TTB）增菌液、亚硒酸盐胱氨酸（SC）增菌液、亚硫酸铋琼脂（BS）、DHL琼脂、HE琼脂、WS琼脂、SS琼脂、三糖铁琼脂、蛋白胨水、靛基质试剂、尿素琼脂（pH7.2）、氰化钾（KCN）培养基、氨基酸脱羧酶试验