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蛋白质含量测定法 哪个学校的讲义？

法 样品与浓硫酸共热。含氮有机物即分解产生氨（消化），氨又与硫酸作用，变成硫酸氨。经强碱碱化使之分解放出氨，借蒸汽将氨蒸至酸液中，根据此酸液被中和的程度可计算得样品之氮含量。若以甘氨酸为例，其反应式如下： CH2COOH  + 3H2SO4  2CO2 + 3SO2 +4H2O +NH3 (1) NH2 2NH3 + H2SO4  (NH4)2SO4 (2) (NH4)2SO4 + 2NaOH  2H2O +Na2SO4 + 2NH3 (3) 反应（1）、(2)在凯氏瓶内

液相色谱应用实例一

，峰4为SER，峰5为GLN，峰6为THR，峰7为GLY，峰8为MET・SO2，峰9为HYP，峰10为ALA，峰11为TYR，峰12为HIS，峰13为CYS（CH2），峰14为VAL，峰15为MET，峰16为PRO，峰17为TRP，峰18为LYS，峰19为PHE，峰20为ILE，峰21为LEU，峰22为ARG。 　　例8．氨基酸直接分析 　　样品：12种未衍生氨基酸混合物溶液（1mMol/L） 　　色谱仪：“南京科捷LC600”液相色谱仪，四元梯度泵 　　配有二极管

蛋白质化学思考题总汇

，这些假基因有和真基因相同的ORF，但却从不表达（已发现表达的假基因）③RNA水平上遗传信息加工（RNA editing)④蛋白质水平上遗传信息的加工（蛋白质剪接第二章 蛋白质组成及结构1、各种氨基酸的三字母符和单字母符。甘氨酸-Gly,G 亮氨酸-Leu,L丙氨酸-Ala,A 异亮氨酸-Ile,I 缬氨酸-Val,V脯氨酸 Pro,P苯丙氨酸-Phe,F酪氨酸-Tyr,Y色氨酸-Trp,W丝氨酸-Ser,S 半胱氨酸-Cys,C苏氨酸 Thr,T甲硫氨酸-Met,M天冬氨酸-Asp,D谷氨酸-Glu,E