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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
储存于-20 ° C
- 保质期:
1年
- 英文名:
Piperine
- 库存:
100
- 供应商:
艾美捷科技
- CAS号:
无
- 规格:
10mM (in 1mL DMSO)
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文献和实验该产品被引用文献
Piperine
相关实验
采收,用水浸渍数日,去外果皮晒干,则果实表面呈白色,称白胡椒。果实成分有胡椒碱( piperine)、胡椒脂碱( chavicine)、胡椒新碱( piperanine),挥发油含向日葵素( piperonal)、二氢葛缕醇( dihydrocarveol)、氧化石竹烯( caryophyllene oxi- de)、隐品酮( cryptone)等。胡椒味辛辣,但刺激性比辣椒小,除供调味外,药用内服作驱风健胃剂,外用可作刺激剂、发热剂。胡椒原产东南亚,中国广东、广西、云南、台湾引种。此外中国南部尚
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