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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
RT/2-8℃/-20℃
- 保质期:
3年
- 英文名:
Amygdalin
- 库存:
999
- 供应商:
北京康瑞纳生物科技有限公司
- CAS号:
29883-15-6
- 规格:
20mg
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文献和实验[1]含于扁桃、桃子、杏、枇杷等种子中的一种β -葡糖苷酶。苦杏仁酶的名称,是因为其作用见于种子的乳浊液( emulsion)中,由冯利毕格( J. F. von Liebig, 1837年)命名的,以前所谓的苦杏仁酶就是从水解苦扁桃得到的苦杏仁苷 [2]也作为从植物体得到的主要含β -葡糖苷酶等糖苷酶的粗酶制剂的一般名来使用( B. Helferich, 1935)。
索、伞形科的芹叶钩吻( Conium maculatum)、毛莨科的附子类、飞燕草、茄科的曼陀罗、日本赛莨 ,野蒜科的野蒜、铁色箭、秋水仙等。古代的箭毒就是附子类根的毒素。苏格拉底( Sō crates)所喝的据说就是毒人参的煮汁,人们都知道仙人掌科的射干的果实含有幻觉性毒素。除生物碱以外,在毛地黄、白花羊角拗、夹竹桃等植物中,还含有一种糖苷毒素(植物性心脏毒素)。如适当少量服用,有增强心脏的功能,所以也称之为强心糖苷。杏、桃,扁桃等种子中含有苦杏仁苷(苯甲醛、氰酸、葡萄糖构成的一种糖苷)。特别有毒
含有氰基糖苷(cyanoglycoside)的植物。在樱属及豆科植物的细胞内含有苦杏仁苷和蚕豆嘧啶萄糖苷(vicine)等氰糖苷,玉米苗含有dhurrin等氰糖苷这些物质如与细胞内的β-萄糖苷酶接触便产生氢氰酸。豆科或葫芦科植物可把低浓度的氢氰酸同化而生成β-氰丙氨酸(β-cyanoalanine),再进一步变成γ-谷氨酰基衍生物和天冬酰胺。
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