癸酸甲酯*SIGMA*W505501-100g
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癸酸甲酯*SIGMA*W505501-100g

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  • SIGMA
  • 美国
  • W505501-100g
  • 2025年07月10日
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    • 详细信息
    • 文献和实验
    • 技术资料
    • 保存条件

      瓶身

    • 保质期

      coa

    • 英文名

      Methyl decanoate

    • 库存

      999

    • 供应商

      麦格生物

    • CAS号

      110-42-9

    • 规格

      W505501-100g

    属性

    生物来源

    synthetic

     

    等级

    FG

    Fragrance grade

    Halal

     

    Agency

    follows IFRA guidelines

     

    reg. compliance

    EU Regulation 1223/2009

    EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

    FDA 21 CFR 110

     

    检测方案

    ≥99%

     

    折射率

    n20/D 1.425 (lit.)

     

    bp

    108 °C/10 mmHg

    224 °C (lit.)

     

    mp

    −14-−11 °C (lit.)

     

    密度

    0.871 g/mL at 20 °C (lit.)

     

    application(s)

    flavors and fragrances

     

    文件

    see Safety & Documentation for available documents

     

    食品过敏原

    no known allergens

     

    致敏芳香化合物

    no known allergens

     

    性状检查

    oily; fruity; wine-like

     

    癸酸甲酯*SIGMA*W505501-100g

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    图标文献和实验
    该产品被引用文献

    Study of the volatile fraction of Parmesan cheese

    Barbieri G, et al.

    Journal of Agricultural and Food Chemistry, 42(5), 1170-1176 (1994)

    图标技术资料

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