- ￥166
- HKM/环凯
- 022060
- 广州
- 2026年04月29日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
99999
- 英文名：
Eosin Methylene Blue Agar
- 保质期：
有效期见于产品标签
- 供应商：
环凯
- 保存条件：
贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖
- 规格：
250g/瓶
通用名称：伊红美蓝琼脂(EMB)
英文名称：Eosin Methlene Bule Agar
【产品编号与包装规格】
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 022060 | 干粉 | 250g/瓶 |
用于分离革兰氏阴性肠道菌特别是大肠菌群和粪大肠菌群。
【检验原理】
蛋白胨提供碳源和氮源；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；磷酸氢二钾是缓冲剂；琼脂是培养基凝固剂；伊红和美蓝是抑菌剂和pH指示剂，可抑制革兰氏阳性菌，在酸性条件下产生沉淀，形成紫黑色菌落或具黑色中心的外围无色透明的菌落。
【配方成分】
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 10.0 g |
| 乳糖 | 10.0 g |
| 磷酸氢二钾 | 2.0 g |
| 琼脂 | 15.0 g |
| 伊红 | 0.4 g |
| 美蓝 | 0.065 g |
| 最终pH 7.1±0.2 | |
【使用方法】
称取本品37.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，充分溶解，121℃高压灭菌15min。待培养基冷至50℃左右，以无菌手续，倾注灭菌平皿，待凝固后，备用。
【质量控制】
下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，24h结果如下：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | PR≥0.5 | 黑心菌落，有绿色金属光泽 |
| 特异性 | 鼠伤寒-沙门氏菌ATCC14028 | － | 菌落半透明，无色至琥珀色 |
| 选择性 | 金黄色-葡萄球菌ATCC6538 | G＜5 | － |
贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
【注意事项】
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com， 打开“质检报告”页面，输入产品批号下载。
【废物处理】
检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
【执行标准】
Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基
【说明版本】
2019年11月23日
【参考文献】
1、GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
2、GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物检验 大肠埃希氏菌计数
3、GB/T 5750.12-2006中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 生活饮用水标准检验方法 微生物指标
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文献和实验成分 蛋白胨 10g 乳糖 10g 磷酸氢二钾 2g 琼脂 17g 2%伊红Y溶液 20mL 0.65%美蓝溶液 10mL 蒸馏水 1000mL pH7.1 制法 将蛋白胨、磷酸盐和琼脂溶解于蒸馏水中，校正PH，分装于烧瓶内，121℃
伊红美蓝琼脂培养基的简称。是为了观察某种糖被分解后是否产生酸的一种培养基。此培养基含有酩蛋白样的氨基酸混合物、酵母浸液、适量的无机盐、 0.04％的伊红 Y、 0.0065％的美蓝和供作试验的糖。 用此培养基进行平面培养时，若糖被分解，菌落成深紫色；若不被分解，则成浅粉色。 1947年列德堡（ J． Lederberg）用大肠杆菌进行接合实验时，曾用这种培养基检测各种糖的发酵性。以后被用来进行大肠杆菌的许多遗传实验。
成分 1 基础培养基 肉浸液 1000mL 蛋白胨 15g 氯化钠 5g 琼脂 25～30g pH7.5 2 50%葡萄糖水溶液。 3 50%卵黄盐水悬液。 制法 制备基础培养基，分装每瓶100mL。121℃高压灭菌15min。临用时加热溶化琼脂，冷至50℃，每瓶内加入50%葡萄糖水溶液2mL和50%卵黄盐水悬液
