橙血清琼脂培养基(柑橘酸性微生物检测)

产品名称：橙血清琼脂培养基
英文名称：ORANGE-SERUM AGAR
其它叫法：OSA培养基，橙血清琼脂培养基

包装规格：

货号	规格	产品形态	包装形式
027400	250g	脱水干粉	瓶装

产品用途：用于培养耐酸的微生物，尤其是用于培养损坏的柑橘产品中的耐酸微生物。

橙血清琼脂检验原理：酵母浸粉、䏡胨提供氮源、橙血清提供特殊的维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾为缓冲剂。

配方成分：

配方（每升）	含量
酵母浸粉	3.0g
䏡胨	10.0g
橙血清	10.0g
磷酸氢二钾	2.5g
葡萄糖	4.0g
蒸馏水（干粉培养基不含此成分）	1000
最终pH5.5±0.2

使用方法：称取本品干粉45g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15 min，待用。

质量控制：
      1. 外观方面：脱水干粉培养基：淡黄色粉末。
      2. 生物学方面：下列质控菌株接种待测试培养基，30℃培养24～48h，结果如下：

质控菌株及编号	指标	质控评判标准
肠膜样明串珠菌CICC1.20	生长率	PR≥0.7无色菌落
植物乳杆菌ATCC8014		PR≥0.7乳白色菌落
酿酒酵母ATCC9763		PR≥0.7乳白色菌落
桔青霉AS3.2788		PR≥0.7白色菌丝

参考文献：1. BD-Difco and BBl Manual( 2nd)
“专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航”是环凯的使命。自1993年成立以来，环凯坚持科技创新发展战略，形成了具有自主知识产权的微生物检测试剂、微生物检测配套产品及耗材等系列产品线，逾两千个品种的产品，广泛应用于世界各地。环凯现已发展为国内食品、药品安全监测与控制技术和产品的重要研发生产基地，致力于为食品、医药行业提供全方位的微生物安全解决方案。
环凯依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研发实力，拥有与国际先进水平接轨的良好科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心。公司创始人兼首席科学家吴清平院士，长期从事生物安全监测与控制以及微生物发酵工程等领域的研究工作。在创新成果上，公司取得国家科学技术奖2项、省部市级科学技术奖励11项、中国优秀专利奖2项；申请专利150余项，获得授权专利92项，其中发明专利60项；在国内外学术期刊发表论文逾200篇。同时，环凯积极承担国家标准及行业标准制订工作，主导制定了《培养基质量控制标准GB4789.28-2013》,参与制定了饮用天然矿泉水、包装饮用水微生物国家标准。