- ￥2958
- Megazyme
- 爱尔兰
- E-GAMP
- 2025年12月09日
企业认证
相关产品推荐更多 >
万千商家帮你免费找货
0 人在求购买到急需产品
- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
3年
- 英文名：
Glucoamylase P (H. resinae)
- 库存：
请咨询
- 供应商：
上海经科化学科技有限公司
- CAS号：
9032-08-0
- 保存条件：
常温/冷藏
- 规格：
340 Units
中文名称：糖化淀粉酶P[重组]
英文名称：Glucoamylase P (H. resinae) (Recombinant)
货号：E-GAMP
规格：340 Units at 40oC; ~ 800 Units at 60oC
价格：2958元
类别：碳水化合物活性酶
糖化淀粉酶Glucoamylase P相关产品：
糖化淀粉酶Glucoamylase P简介：
High purity recombinant Glucoamylase P (Hormoconis resinae) for use in research, biochemical enzyme assays and in vitro diagnostic analysis.
EC 3.2.1.3
CAZy Family: GH15
CAS: 9032-08-0
amyloglucosidase; exo-1,4-alpha-glucosidase; glucan 1,4-alpha-glucosidase
Recombinant. From Hormoconis resinae.
In 3.2 M ammonium sulphate.
Hydrolysis of terminal non-reducing α-1,4-D-glycosidic bonds in α-1,4-D-glucans
with “debranching activity” (hydrolysis of α-1,6-D-glycosidic bonds) in substrates such as starch and pullulan.
Supplied at ~ 170 U/mL.
Specific activity:
~ 60 U/mg (40oC, pH 4.5 on soluble starch);
~ 160 U/mg (60oC, pH 4.5 on soluble starch).
Stability: > 4 years at 4oC.
糖化淀粉酶Glucoamylase P说明书(PDF)请向客服索取！
风险提示：丁香通仅作为第三方平台，为商家信息发布提供平台空间。用户咨询产品时请注意保护个人信息及财产安全，合理判断，谨慎选购商品，商家和用户对交易行为负责。对于医疗器械类产品，请先查证核实企业经营资质和医疗器械产品注册证情况。
文献和实验菌丝发达，分枝成蛛网状，白色，无假根。孢子囊黑色，在孢囊梗顶端形成。广泛分布于土壤、堆肥及水果、蔬菜和各种淀粉性食物上，常引起霉腐变质。大都能产生淀粉酶、蛋白酶，在酒曲中为糖化菌，使淀粉糖化，也是制作腐乳、豆豉等食品的主要菌种。如高大毛霉（M.mucedo）、总状毛霉（M.racemosus）等。
指 2分子 D-葡萄糖α -1， 4成键的二糖。按化学系统命名法称为 4-O-α -D-葡萄吡喃糖基 -（ 1→ 4） -α -D-葡萄吡喃糖。由于用麦芽或从麦芽抽提出的糖化酶（淀粉酶）作用于淀粉溶液生成的化合物，所以产生这一名称。作为天然的淀粉的代谢产物，并不象蔗糖那样最初是由生物细胞合成利用的二糖物质。具有比蔗糖甜度低的良好甜味，发酵性能也佳，所以以淀粉为原料的制造麦芽糖的工业很早以来就很发达。可被α -葡萄糖苷酶分解成 D-葡萄糖，因此动物
淀粉酶属于水解酶的一种，是淀粉水解的生物催化剂。按降解方式分为α—淀粉酶、β—淀粉酶、糖化酶、异淀粉酶和环糊精生成酶。α—淀粉酶将淀粉长链分子水解成短链分子时，以无规则的方式切断淀粉大分子内部的α—1，4甙键而使淀粉生成糊精、低聚糖等，因产物的末端葡萄糖残基中C，碳原子为α—构形，故称为α—淀粉酶．大多α—淀粉酶(个别品种除外)不能切断α—1，6甙键，也不能切断分支点附近的α—1，4甙键．目前，α—淀粉酶在我国产量较大，广泛应用于食品、酿造、制药和纺织等领域．用α—淀粉酶水解淀粉时，要注意水解
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
